Gastronomía

El truco infalible (y más fácil) para gastar menos en comida

Todos intentamos desperdiciar la menor comida posible. De hecho, en ElPlural.com te explicamos varios trucos muy sencillos para no tirar nada o la menos posible....

Trucos y remedios Rubén Parras

Aramark lleva al Mutua Madrid Open su oferta gastronómica más top

Aramark se convierte por cuarto año consecuitvo en la empresa encargada de la gestión del servicio de restauración del Mutua Madrid Open 2022, que se...

Gastro Marisu Moreno

¿Cuántas calorías tienen las torrijas?

La pregunta del millón cada vez que queremos tomarnos una torrija y comienzan los remordimiento (si es que los tienes): ¿Cuántas calorías tiene? ¿Cuánto azúcar? Sabemos...

Gastro elplural.com

Guía Repsol saca los 'Soletes de Carretera'

Guía Repsol sorprende a punto de estrenar las vacaciones de Semana Santa con su listado de establecimientos a pie de carretera donde picotear, comer y...

Gastro Marisu Moreno

'Artesana Week': la fiesta de la cerveza artesana vuelve a Lavapiés

La fiesta de la cerveza artesana vuelve a Lavapiés este lunes, 28 de marzo, y hasta el próximo 3 de abril. Tras dos años de ausencia,...

Planes

Periodismo de copa y plato: el Congreso de Huesca analiza el maridaje de prensa y gastronomía

Si los primeros compases del Congreso de Periodismo de Huesca apuntaron a la cercanía con la noticia y a los nuevos lenguajes, su colofón ha...

Comunicación Marcos Paradinas

¿Cómo se seleccionan los Soles de la Guía Repsol?

La serie documental 'En busca del Sol' se estrena en Movistar Plus+ el domingo 27 de marzo. Cuenta con cinco episodios grabados el año pasado en...

Gastro Marisu Moreno

Los nuevos bizcochos de Mercadona que se agotan en horas y cuestan un euro

Mercadona ha lanzado en los últimos días un dulce que está llamado a ser una de las meriendas del año. Se trata de los bizcochitos...

Gastro

Chef Bosquet y Activia se unen para mostrar los beneficios de los probióticos naturales

Roberto Bosquet, conocido como Chef Bosquet en redes sociales, apuesta por Activia para ampliar la carta de Naked&Sated, restaurantes que buscan ofrecer una alimentación equilibrada...

Comunicados AGENCIAS

Ruta del cocido 2022: Dónde comer el mejor cocido madrileño

El cocido madrileño es uno de los platos más completos de nuestra gastronomía. Además, es el más característico de la capital. Por ello, no resultará...

Gastro

Mercadona da una vuelta a uno de sus productos estrella y revoluciona las ventas

En ocasiones Mercadona lanza en un formato nuevo productos que lleva tiempo comercializando. Suelen tener éxito, ya que la mayoría de veces la cadena de Juan Roig...

Gastro

Todo lo que tienes que saber sobre cocina a baja temperatura y sous-vide (al vacío)

Los hermanos Roca y el programa Masterchef han popularizado la cocina a baja temperatura y al vacío (sous-vide en francés), dos técnicas que tienen mucho...

Market Marisu Moreno

Los mejores productos con aceite de oliva de 2022

El aceite de oliva es uno de los productos más preciados de nuestra gastronomía. Es conocido por muchos como el 'oro amarillo', y es que es de...

Gastro

Los Tres Soles Repsol 2022 viajan a Tenerife y Toledo

Guía Repsol, referente de la gastronomía nacional, ha reconocido este lunes en San Sebastián a los mejores cocineros y cocineras de España en lo que...

Gastro ElPlural

Tres novedades de Mercadona que no te puedes perder

Como cada semana, Mercadona apuesta por novedades con la intención de satisfacer las necesidades de los clientes. Y trata de hacerlo desde el desayuno; por...

Gastro

Llega la temporada de naranjas del Valle del Guadalquivir

La llegada de los meses de frío viene acompañada de la temporada de naranja, que comienza a primeros de noviembre con las primeras y se...

Gastro Mario Martínez

Guía Repsol premia a los restaurantes Coque, Monastrell, Raíces y Kofradía con el Sol de la sostenibilidad

Guía Repsol amplia este año el premio a la sostenibilidad que estrenó el año pasado entregando cuatro galardones, uno por cada categoría. El Sol Sostenible...

Gastro ElPlural

'Top 9' gastronómico de Mercadona: productos fáciles de preparar para cuidar la línea

Normalmente son tres las cuestiones que pueden echarnos para atrás a la hora de comer algo: su sabor, el tiempo que nos lleve prepararlo y/o,...

Gastro

¿Por qué debo tomar café después del desayuno y no antes?

Es casi obligado por parte de la mayoría de la población tomar una buena taza de café nada más levantarse, antes incluso de comer nada....

Gastro

Historia de la trufa: de la mitología a la vanguardia

Durante los últimos años hemos visto cómo la trufa ha ido ganando protagonismo en el plano gastronómico, y la asociamos con la vanguardia y el...

Gastro Mario Martínez

Grupo Gallo presenta Ta-Tung, su línea de cocina oriental

La línea oriental de Grupo Gallo, Ta-Tung, ha presentado con motivo del Año Nuevo Chino su propuesta de platos precocinados basados en recetas tradicionales de...

Comunicados AGENCIAS

Los nuevos patés sin gluten ni lactosa de Mercadona

Una de las apuestas en las que se ha focalizado Mercadona en los últimos tiempos es en la de los aperitivos o snacks. En esta...

Gastro Redacción

El último producto para hamburguesas de Mercadona que ya cautiva a los clientes

Mercadona sigue apostando por la relación calidad-precio de sus productos. Pero, sobre todo, la cadena de Juan Roig intenta siempre satisfacer las necesidades de todos...

Gastro

Una ciudad española entre los 19 destinos más románticos del mundo

La revista National Geographic ha seleccionado a San Sebastián entre los 19 destinos más románticos del mundo, junto a lugares como la península del Yucatán, el...

Planes Sara Álvarez

El nuevo dulce de Mercadona para acompañar el café: ¡cuesta solo 15 céntimos!

Mercadona sigue sorprendiendo a sus clientes con productos que se sitúan a la vanguardia de la alimentación en relación calidad precio. En esta ocasión, la...

Gastro

Lluis Puig: “En España, para emprender tienes que palmar primero 10.000 euros en trámites”

Lluis Puig habla con esa mezcla de ilusión y decepción tan característica de quienes saben que las cosas podrían ser mucho más fáciles y funcionar...

Startup Pachi Lanzas

Cómo sobreviven los agricultores tras las inundaciones del Ebro

El pasado mes de diciembre se produjeron desbordamientos del rio Ebro, que afectaron a poblaciones y cultivos del País Vasco y Navarra. Aunque, como señalan...

Gastro Mario Martínez

Estas son las mejores natillas de supermercado

Las natillas son uno de los postres favoritos en España. Su preparación se basa en leche entera, yema de huevo, azúcar, maicena, vainilla, limón  y canela. Sin embargo, no es...

Gastro elplural.com

Los diez mejores aceites de oliva virgen extra españoles por menos de 10 euros

El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) es el ingrediente esencial para cualquier receta y la elección de uno bueno requiere un trabajo de investigación...

Gastro Rubén Parras

El lechazo castellano, un plato que nos traslada al pasado

Existen zonas de España que se identifican con algún plato típico que las distingue y les confiere una identidad fácilmente reconocible. Una de ellas es...

Gastro Mario Martínez