Restaurantes

Los 10 mejores bocadillos de España con nombre propio (y con historia)

Los bocadillos son parte imprescindible de cualquier gastronomía, pero nuestro país ha sabido sacar especial rédito a un producto tan sencillo y a primera vista...

Gastro elplural.com

El menú español más caro: así es la lujosa experiencia de 2.000 euros de Quique Dacosta

Hasta este momento, el restaurante Sublimotion de Paco Roncero, en el hotel Hard Rock de Ibiza, ostentaba el récord de servir el menú más caro...

Gastro Rubén Parras

La mejor pizza de España llega a Madrid: estos son sus secretos

 “En Can Pizza, se ha perfeccionado el arte de la masa hasta el delirio”. Con esta carta de presentación tan particular busca este restaurante llamar...

Gastro Rubén Parras

La reseña que desata las iras del dueño de un bar por denunciar los descansos de los camareros: "No vuelva"

El dueño de un restaurante ha respondido contundentemente a un usuario que dejó una reseña negativa en Google por su experiencia en un restaurante durante...

Visto en la red elplural.com

Las mejores torrijas de España: los 5 lugares donde comerlas

Las torrijas son uno de los dulces preferidos de los españoles en el periodo de Cuaresma y Semana Santa. Su larga historia y tradición se remonta...

Planes Sara Álvarez

Los bares y restaurantes ya tienen que ofrecer agua del grifo gratis

Los establecimientos de hostelería deben ofrecer a sus clientes agua del grifo gratis desde el pasado domingo, con la entrada en vigor de la Ley...

Economía SC

Aramark lleva al Mutua Madrid Open su oferta gastronómica más top

Aramark se convierte por cuarto año consecuitvo en la empresa encargada de la gestión del servicio de restauración del Mutua Madrid Open 2022, que se...

Gastro Marisu Moreno

Guía Repsol saca los 'Soletes de Carretera'

Guía Repsol sorprende a punto de estrenar las vacaciones de Semana Santa con su listado de establecimientos a pie de carretera donde picotear, comer y...

Gastro Marisu Moreno

Periodismo de copa y plato: el Congreso de Huesca analiza el maridaje de prensa y gastronomía

Si los primeros compases del Congreso de Periodismo de Huesca apuntaron a la cercanía con la noticia y a los nuevos lenguajes, su colofón ha...

Comunicación Marcos Paradinas

Telepizza vuelve a sus orígenes en el 35 aniversario

Telepizza ha presentado el relanzamiento de su marca, un hito que coincide con su 35 aniversario y que busca afianzar su estrategia de crecimiento. La...

Comunicados AGENCIAS

¿Cómo se seleccionan los Soles de la Guía Repsol?

La serie documental 'En busca del Sol' se estrena en Movistar Plus+ el domingo 27 de marzo. Cuenta con cinco episodios grabados el año pasado en...

Gastro Marisu Moreno

Santander apoyó al sector de la hostelería y la restauración con 4.000 millones en 2021

Banco Santander financió al sector de la hostelería y la restauración con 4.000 millones de euros en 2021. La agilidad del banco a la hora...

Empresas SC

Chef Bosquet y Activia se unen para mostrar los beneficios de los probióticos naturales

Roberto Bosquet, conocido como Chef Bosquet en redes sociales, apuesta por Activia para ampliar la carta de Naked&Sated, restaurantes que buscan ofrecer una alimentación equilibrada...

Comunicados AGENCIAS

La mejor tortilla de patatas está en Palencia y Carlos Herrera es su fan

Preparar bien una tortilla de patata requiere práctica y conocimientos específicos. A principios del año pasado, conocimos muchos de los secretos de la ‘reina de la...

Gastro Raquel Bravo

Los Tres Soles Repsol 2022 viajan a Tenerife y Toledo

Guía Repsol, referente de la gastronomía nacional, ha reconocido este lunes en San Sebastián a los mejores cocineros y cocineras de España en lo que...

Gastro ElPlural

Los brunch con espectáculo más sorprendentes de Madrid

El brunch está cogiendo un gran protagonismo desde hace varios años y son cada vez más los que se animan a esta modalidad los sabados y...

Planes

Guía Repsol premia a los restaurantes Coque, Monastrell, Raíces y Kofradía con el Sol de la sostenibilidad

Guía Repsol amplia este año el premio a la sostenibilidad que estrenó el año pasado entregando cuatro galardones, uno por cada categoría. El Sol Sostenible...

Gastro ElPlural

Dabiz Muñoz visita este restaurante y lo califica como "referente en los tiempos venideros"

El chef Dabiz Muñoz ha visitado en las últimas horas un restaurante madrileño que ha calificado como un “referente en los tiempos venideros”. El prestigioso...

Protagonistas Rubén Parras

Descubre las 10 mejores cervezas del mundo en 2021

Estados Unidos y Bélgica acaparan los prinicipales premios del World's Best Beers 2021, el concurso que reconoce a las mejores cervezas del planeta en diez categorías,...

Gastro Raquel Martínez

Dabiz Muñoz registra la marca La Pedroche a diez días de las campanadas

El chef Dabiz Muñoz ha solicitado el registro de la marca La Pedroche a través de una de sus empresas, Hungry Ants S.L. a poco...

Sociedad Sara Álvarez

Dragó explota contra el restaurante de Dabiz Muñoz: “Nunca antes había comido tantas bullipolleces”

El escritor Fernando Sánchez Dragó se ha visto envuelto en otra gran polémica, en esta ocasión a causa del célebre cocinero español Dabiz Muñoz y su...

Protagonistas Rubén Parras

Turismo en Castilla-La Mancha: disfruta de su rica gastronomía también en invierno

Te proponemos un recorrido gastronómico por una región que presume de tener una de las cocinas con mayor raíz culinaria; un delicioso viaje a tu...

Gastro EP Brands

Las contundentes palabras de Carmen Lomana contra Dabiz Muñoz por subir el precio de su restaurante

Dabiz Muñoz ha anunciado que en enero subirá el precio del menú degustación de su restaurante, DiverXO. De esta forma, el menú pasará de costar...

Fuera de foco Rubén Parras

Los chefs gallegos copian a Dabiz Muñoz y subirán también sus precios

El chef Dabiz Muñoz ha decidido subir en un 46% el precio del menú de DiverXo, el nuevo año, de 250 a 360 euros, lo...

Gastro Sara Álvarez

El TSJ del País Vasco rechaza la exigencia del pasaporte Covid

El Tribunal Superior de Justicia del País Vasco (TSJPV) ha decidido no autorizar el uso del pasaporte Covid impulsado por el Gobierno de Iñigo Urkullu para...

Sociedad Raquel Martínez

Vuelven las cenas de Navidad: La hostelería prevé acercarse a niveles prepandemia

El fin de las restricciones por la crisis del coronavirus y el avance hacia la normalidad trae consigo costumbres previas a marzo de 2020. Es...

Economía Sara Cordero

Un recorrido por los Soletes de otoño-invierno en Lavapiés

Guía Repsol ha lanzado la edición otoño-invierno de sus Soletes, los premios con los que quiere reconocer a los bares, mesones, tascas, sidrerías, chiringuitos o...

Gastro Marisu Moreno

Los piropos de Arguiñano a Dabiz Muñoz, reconocido como el mejor chef del mundo

Karlos Arguiñano ha dedicado elogios, en su programa en Antena 3, al chef madrileño Dabid Muñoz, dueño del restaurante Diverxo, quien consiguió el primer puesto...

Gastro Sara Álvarez

Dabiz Muñoz se moja sobre la tortilla de patata: ¿con o sin cebolla?

El chef Dabiz Muñoz, con tres estrellas Michelin y elegido en septiembre como el mejor cocinero del mundo en los premios The Best Chef Awards...

Gastro Sara Álvarez

Jordi Cruz, a Ibai Llanos por criticar el precio de su restaurante: "No es como comprarse un Gucci"

El chef Jordi Cruz ha respondido al popular streamer Ibai Llanos, quien aseguró en un vídeo que su experiencia en el restaurante que el jurado de...

Sociedad Sara Álvarez