Arguiñano se sincera sobre lo que sintió cuando le retiraron su estrella Michelin

Karlos Arguiñano, una figura emblemática en el mundo culinario español, lleva más de tres décadas cautivando audiencias televisivas con su experiencia gastronómica. A sus 75...

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Antonio Banderas muestra una curiosa habilidad culinaria en 'MasterChef Celebrity'

La última gala de MasterChef Celebrity -programa número nueve de esta octava edición- ha tenido un escenario diferente para que los siete aspirantes que quedar...

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Los 10 mejores hornos eléctricos de 2023

La incorporación de hornos eléctricos, tanto en el hogar como en cualquier negocio de restauración y hostelería, ofrece muchas ventajas. Estos electrodomésticos distribuyen el calor...

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Karim, así es el mítico plato del chef Paco Morales que degustarán los líderes europeos en Granada

A excepción del Karim, poco se sabe, hasta el momento, del menú que el chef cordobés Paco Morales ofrecerá a los jefes de Estado que...

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Toñi Moreno planta cara a Jesulín de Ubrique en 'MasterChef Celebrity': "Estás acostumbrado a mandar"

Una nueva polémica se ha cocinado entre los fogones de 'MasterChef Celebrity'. La tercera gala finalizaba con la eliminación de la modelo Sandra Gago, pero...

Todo TV Andrea Cabanillas

Mizu Shingen Mochi, el pastel japonés que tienes que conocer

Cocinar es una actividad que puede ir mucho más allá que la simple preparación de alimentos; es, de hecho, el resultado de un arte que...

Trucos y remedios REDACCIÓN

El extraño "consejo" de un inspector de Sanidad a Alberto Chicote al visitar su restaurante

Aunque es paradógico, a veces el consejero se convierte en el aconsejado. Acostumbrados a ver al chef Alberto Chicote repartir sabiduría en la restauración al...

Todo TV Jesús Rico

30 postres riquísimos para gente que no sabe cocinar

Cocinar repostería no es una actividad que guste a todo el mundo, sobre todo porque es una de las partes de la cocina más complicada....

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El chef malagueño Dani García impulsa la formación en hostelería con Cesur

Dani García, uno de los cocineros andaluces con mayor proyección internacional con tres estrellas Michelin, apuesta por llevar su cocina al mundo y a la...

Economía AGENCIAS

¿Cuáles son los errores más comunes al cocer la pasta? Julie Andrieu, la cocinera del descapotable rojo nos lo cuenta

Ni echar aceite en el agua, ni poner la pasta debajo del grifo después de cocerla. La cocinera francesa Julie Andrieu nos explica cómo cocer...

Gastro Marisu Moreno

Arguiñano no se muerde la lengua y dice lo que no aguanta de los buenos restaurantes

Karlos Arguiñano no se caracteriza precisamente por apelar al lujo en sus guisos, lo cual no quita para que no cuide todo tipo de detalles...

Protagonistas Redacción

Las redes dejan al descubierto el "tongo" de 'Masterchef' con Luca: todo está en la cesta

No hay programa de MasterChef 11 sin polémica. Cada semana, y desde hace varias temporadas, el programa acumula numerosos escándalos que indignan a la audiencia. Sin...

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Receta de monas de Pascua esponjosas para hacer en casa

Entre los dulces de Semana Santa brilla con luz propia la mona de Pascua, un esponjoso bollo con un huevo en medio que simboliza el...

Gastro Marisu Moreno

¿Qué es el estropajo jabonoso del Mercadona y para qué sirve?

La limpieza del hogar es una de las tareas más arduas para todas las familias. Eso Mercadona lo sabe y por eso la compañía valenciana...

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Los trucos del chef Chema Soler para conseguir la croqueta perfecta

¿Qué sabes de la croqueta? En contra del imaginario popular, no es un invento made in Spain, sino que viene de Francia. Su origen se...

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8 recetas fáciles de canapés y aperitivos para las cenas de Navidad

En las comidas y cenas navideñas intentamos ofrecer nuestra mejor versión culinaria. Y qué mejor que empezar de la mejor manera posible con los entrantes, la...

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7 recetas fáciles de postres para triunfar en Navidad

La lista de cenas, banquetes y reuniones familiares aumenta de manera exponencial cuando llega la Navidad: la cena de Nochebuena, la comida de Navidad, la...

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20 entrantes veganos y vegetarianos sencillos para triunfar en Navidad con tus familiares

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Vuelve la ‘Thermomix’ de Lidl: cuánto cuesta y cómo conseguir la Monsieur Cuisine

Buenas noticias para los amantes de los fogones. Vuelve el tan aclamado robot de cocina de Lidl, un aparato para elaborar tus mejores platos que...

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Dimas Gimeno abre el restaurante ‘The Penthouse byWOW’ de la mano del grupo Triciclo y el chef Javier Goya

‘The Penthouse byWOW’, el nuevo espacio gastronómico situado en las plantas 5 y 6 del número 18 de Gran Vía de Madrid ha abierto sus...

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¿Cuál es la comunidad autónoma con más restaurantes en la guía Michelin?

La guía Michelin ha hecho pública su famosa lista con la nueva clasificación de este año de los restaurantes más selectos de España, revelando así...

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Mofa por una receta de Samantha Vallejo-Nágera digna del "león come gamba" de Masterchef

Que la cocina no tiene por qué ser complicada es algo que ya sabemos todos. Sin embargo, algunas elaboraciones pueden ser más sencillas que otras,...

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Cómo hacer huevos fritos sin aceite: más sano y con la misma yema deliciosa

Revueltos, cocidos, en tortilla... los huevos son un alimento fundamental en cualquier cocina gracias a su versatilidad, sin embargo, como mejor están es fritos. Se...

Trucos y remedios C.C.

El impactante mensaje de auxilio en la nota de un pedido a domicilio: “Me muero…”

La cuenta de Twitter llamada Soy Camarero, dedicada a la publicación de historias y anécdotas ocurridas dentro del sector de la hostelería y la restauración,...

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El desayuno ideal, según Harvard: estos son los alimentos más saludables

La Universidad de Harvard ha revelado los alimentos más saludables que componen el desayuno ideal. Esta prestigiosa institución educativa ya es reconocida en la materia...

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Karlos Arguiñano aparece sin gorro por primera vez en directo ante esta imprevisible situación

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El revolucionario producto de Lidl para conservar los aguacates

Lidl ha lanzado un revolucionario producto para hacer frente a uno de los mayores problemas que existen con los alimentos: su conservación. Ante ello, la...

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Joaquín Prat se escandaliza con el sabor a vagina de unas patatas: “Un secreto mejor guardado que la fórmula del famoso refresco de cola”

Joaquín Prat se ha escandalizado este miércoles durante la emisión del programa que presenta, Ya es mediodía, después de que un colaborador mencionara unas patatas...

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Mercadona da la campanada con una salsa de lo más selecta

Mercadona ha lanzado una salsa de lo más selecta elaborada con uno de los productos más caros que existen en el mercado. La cadena de...

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Así es el controvertido truco de un Nobel de Física para cocer pasta ahorrando energía

El ganador del Premio Nobel de Física en 2011, Giorgio Parisi, ha revelado un controvertido truco para cocer la pasta ahorrando energía al mismo tiempo....

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