Millones de niños y niñas son maltratados hoy

Yemen: 6 niños mueren o resultan heridos cada día tras un año de guerraHan sido asesinados o mutilados en todo el país, y ya no están seguros en ningún...

Pimienta La pimienta de la vida

El gato que nos acompaña y soporta nuestras neuras

El pasado día 20 de febrero, sábado, se celebró el día mundial del gato. Es algo que muchos, incluso conviviendo con estos felinos desconocen. Yo...

Pimienta La pimienta de la vida

Hervido de verduras y estofado de gallina

 Hervido de verdura.¿Con qué?Cuarto de kilo de judías verdes, cuarto de zanahorias, dos puerros, un manojo de espinacas, una punta de jamón, aceite de oliva...

Pimienta La pimienta de la vida

Tomate empanado con sardinas y costilla de ternera asada

 Tomate empanado con sardinas.¿Con qué?Media docena de tomates, si se consiguen secos, dos latas de sardinas en aceite, dos huevos, pan rallado, levadura en polvo,...

Pimienta La pimienta de la vida

Los refugiados Sirios y los atentados de París premios World Press

Un hombre pasa un bebé a través de la valla en la frontera entre Hungría y Serbia en Röszke, Hungría 28 de agosto de 2015....

Cultura La pimienta de la vida

Garbanzos con acelgas y panceta y empanadillas al gusto

 Garbanzos con acelgas y panceta.¿Con qué?Trescientos gramos de garbanzos, un manojo de acelgas frescas, vinagre, cuarto de panceta, aceite de oliva, una cebolleta, un tomate...

Pimienta La pimienta de la vida

Alcachofas con patatas y morcilla y falda de ternera

 Alcachofas con patatas y morcilla casera.¿Con qué?Media docena de alcachofas, tres patatas grandes, una cebolleta, dos morcillas caseras, dos tomates maduros, un limón, una copa...

Pimienta La pimienta de la vida

Las plantas luminosas pueden ser las farolas de nuestras ciudades

La planta luminosa nos hace pensar en un futuro más sostenible y educa a la gente sobre esta tecnología entendiendo que la Luminosidad tiene una...

Pimienta La pimienta de la vida

Gulas con patatas y emperador a la plancha con zanahorias

 Gulas con patatas cocidas.¿Con qué?Cuatrocientos gramos de gulas, media docena de patatas, tres dientes de ajo, una guindilla, aceite de oliva virgen extra y sal.¿Cómo?Pelamos...

Pimienta La pimienta de la vida

Arroz con gallina campera y ensalada de canónigos con jamón

 Arroz con gallina campera.¿Con qué?Media gallina campera en trozos, trescientos gramos de arroz, un pimiento, una cebolla, dos tomates maduros, media copa de brandy, una...

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