TOCON EXISTE
La enorme poeta Inger Christensen en su poemario Alfabeto escribe: “las fronteras existen, las calles, el olvido/ y hierba y pepinos y cabras y retamas/...
Pimienta
Cazuela de cabracho y tomates rellenos de guacamole
Cazuela de cabracho con verduras.¿Con qué?Uno o dos cabrachos o cualquier otro pescado de roca, tres zanahorias, una cebolla, dos tomates, un puerro, dos patatas,...
Pimienta
La teoría de la relatividad de Einstein se confirma 100 años después
Einstein descubrió con su teoría de la relatividad que objetos acelerados producen distorsiones del espacio-tiempo que se propagan por todo el universo. Mencionó las ondas...
Pimienta
Judías blancas con berberechos y escarola con bacon y pan frito
Judías blancas con berberechos.¿Con qué?Trescientos gramos de judías blancas, un kilo de berberechos, perejil, una copa de vino blanco, una cebolla, un tomate maduro, una...
Pimienta
Migas con torreznos y tortilla de coliflor
Migas con torreznos.¿Con qué?Un par de hogazas de pan candeal receso, aceite de oliva virgen, una cabeza de ajo, sal y medio kilo de panceta...
Pimienta
¿Por qué se van los extranjeros de España?
Una respuesta rápida la da José Manuel Aguirre, economista de AIS Group: “España ha sido uno de los países más afectados de Europa. Y mientras...
Pimienta
Cardo con nueces y salchichas con cebolla caramelizada
Cardo con nueces.¿Con qué?Un frasco de cardo en conserva, dos patatas, un paquete de nueces peladas, aceite de oliva y sal.¿Cómo?Escurrimos el caldo de los...
Pimienta
Status Quo rompen las reglas -La banda reedita sus tres mejores obras.
“Hello”, “Quo” y “Rockin´ All Over The World”, forman la edad de oro de Status Quo. Aquella que les puso en el mapa del pop...
Cultura
Crema de lentejas con cebolleta y filetes de ternera con berenjenas
Crema de lentejas con cebolletas.¿Con qué?Trescientos gramos de lentejas, dos patatas, un hueso de jamón, dos cebolletas, aceite de girasol, margarina y sal.¿Cómo?Podemos hacer este...
Pimienta
El Cocido Madrileño será plato estrella en 33 restaurantes de Madrid
El viernes 12 de febrero se inaugura la VI Ruta del Cocido Madrileño. Un total de 33 restaurantes de la Comunidad de Madrid participarán hasta...
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