Sopa de cebollas con almendras y solomillo con manzanas y granadas

Sopa de cebolla con almendras.¿Con qué?Cuatro cebollas dulces, cinco rebanadas de pan, cincuenta gramos de almendras, azafrán, aceite de oliva virgen, margarina, queso rallado y...

Pimienta La pimienta de la vida

 Alcachofas rellenas.¿Con qué?Una docena de alcachofas, trescientos gramos de queso emmental en lonchas, cuarto de jamón serrano, aceite de oliva, una cebolleta, limón, una copa...

Pimienta La pimienta de la vida

Comida de año nuevo

   Ensaladilla de lubina y bonito del norte.¿Con qué?Las sobras de las lubinas de la noche anterior, una patata cocida, una lata de bonito del norte,...

Pimienta La pimienta de la vida