Alimentos

Alerta alimentaria: esta marca de huevos, retirada de los supermercados por problemas higiénicos

La cadena de supermercados Eroski está retirando de la venta más de diez lotes de hasta tres docenas de huevos de su marca blanca, calificándolo como un...

Sociedad Marta Alberca

Cápsulas de café de marca blanca: ¿son peligrosas?

Los detractores de las cápsulas de marca blanca argumentan que la cafetera se resiente por su uso, y que el resultado no es satisfactorio. Para...

Sociedad elplural.com

Los mejores quesos del mundo que puedes comprar en el supermercado por menos de 2,5€

Para nuestros vecinos franceses los quesos son una auténtica religión a venerar, pero nuestro paladar y buen hacer no les tiene nada que envidiar. Como...

Oxigena2 elplural.com

Los expertos nos dicen las mejores pizzerías de España

Masa, algo de queso y libertad prácticamente total para poner casi cualquier ingrediente La pizza es una de las comidas más simples y que más...

Sociedad elplural.com

Consumo alerta de la presencia de salmonela en un fuet español

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha advertido de la presencia de salmonela entérica serotipo Typhimurium en el producto “Fuet Cabanes 150 g”, de la...

Sociedad elplural.com

¿Qué es el sabor umami y en qué alimentos se encuentra?

Distinguir los sabores dulces, salados o amargos en los diferentes alimentos que digerimos no suele resultar complicado para la mayoría de las personas, pero algo...

Curiosidades y efemérides Manuel Blázquez

Estos son los alimentos con más peligro de intoxicación en verano

El verano suele ir unido a las altas temperaturas, y esto no sienta bien a algunos alimentos. Comer puede llegar a ser peligroso bajo los efectos...

Sociedad Javier Rodrigo

La OMS indica que no hay pruebas de que el Covid-19 se contagie a través de los alimentos

Hasta el momento no se han registrado casos de transmisión de COVID-19 en la comida, según ha resaltado este jueves la Organización Mundial de la...

Sociedad EP

Los mejores jamones de España, según el Ministerio de Agricultura

Los Premios 'Alimentos de España' son organizados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y tienen como objetivo apoyar y promocionar el sector agroalimentario y pesquero...

Bienestar Raquel Bravo

Los botes de tomate frito envasados que deberías evitar, según la OCU

No se debe tener una dieta basada en productos industriales, a pesar de que muchas veces se recurren a ellos. La Organización de Consumidores y...

Bienestar elplural.com

Alerta alimentaria: retiran un lote de batido de chocolate de Puleva por contener gluten

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado de la presencia de gluten en un lote de batidos de chocolate de la marca...

Sociedad elplural.com

La pandemia de Covid-19 amenaza la seguridad alimentaria global

Las crisis económica y sanitaria provocadas por la pandemia de Covid-19 han situado a los gobernantes en la difícil tesitura de equilibrar las restricciones a...

Sociedad Sergio Guinaldo

Estar obeso se parece mucho (demasiado) a envejecer

Una de las cuestiones que más ha preocupado al ser humano a lo largo de la historia ha sido, y sigue siendo, el envejecimiento y...

Oxigena2 María Josefa García Barrado

Vuelve la comida preparada a Mercadona con nuevos platos y 650 tiendas

Mercadona invertirá 170 millones de euros para finalizar el año 2020 con la sección 'Listo para comer' de comida preparada en más de 650 tiendas...

Comunicados AGENCIAS

¿Es natural que los humanos comamos carne?

Ser vegano está de moda. Para muchos, adoptar una dieta basada solo en productos de origen vegetal representa una cierta filosofía vital en la que,...

Gastro Paul Palmqvist Barrena

Un prestigioso chef recomienda los aperitivos más sanos de Mercadona y Carrefour

El conocido chef valenciano Juan Llorca es muy activo en Instagram compartiendo recetas y recomendaciones de productos saludables. Para ayudarnos a comer más sano en nuestras...

Oxigena2 elplural.com

Trucos para saber si la miel que has comprado es pura

La miel es uno de los productos conocidos popularmente por sus múltiples propiedades, tanto para endulzar diferentes recetas, como infusiones u otras bebidas, pero también para...

Trucos y remedios

Prohibido chupar las cabezas de las gambas o comprar sandía partida a la mitad

La pandemia del coronavirus ha puesto de manifiesto nuestra vulnerabilidad. Hemos tenido que asumir unas pautas de higiene y distanciamiento social que ya forman parte de...

Gastro Marisu Moreno

11 curiosidades del chocolate que no sabías

Para los que nos gusta el chocolate, hoy tenemos excusa. El 13 de septiembre se celebra el Día Mundial del Chocolate desde hace 1995 con motivo...

Gastro Marisu Moreno