Orejas de carnaval: descubre esta deliciosa receta de la abuela

El Carnaval es una festividad llena de color, música y, por supuesto, delicias culinarias que hacen las delicias de grandes y pequeños. Entre los muchos...

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Aprende a hacer churros caseros con esta receta tradicional

¿Hay algo más delicioso que los churros caseros recién hechos? Con su forma alargada y crujiente textura, los churros son uno de los dulces más...

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Cómo hacer el turrón de crema de avellanas 'fit': tres ingredientes y sin azúcar

Llega diciembre y ya a todos se nos viene a la mente (y a la boca) la deseada Navidad, un periodo festivo que destaca por...

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Turismo en Castilla-La Mancha: disfruta de su rica gastronomía también en invierno

Te proponemos un recorrido gastronómico por una región que presume de tener una de las cocinas con mayor raíz culinaria; un delicioso viaje a tu...

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Los mejores turrones blandos, según la OCU

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha elaborado una lista de los mejores turrones blandos para que estas navidades nuestra mesa este compuesta de...

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Karlos Arguiñano: "Lo mío es la cocina doméstica, para el 95% que no puede ir a restaurantes de lujo"

Karlos Arguiñano (Beasáin, 1948) lleva 30 años colándose cada día en nuestras casas contándonos de forma sencilla y cercana cómo cocinar. Es posiblemente el cocinero...

Gastro Marisu Moreno

Los mejores turrones duros para estas navidades, según la OCU

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha elaborado un estudio, aprovechando la cercanía de la Navidad, sobre los mejores turrones duros del supermercado. Si en...

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La receta de Realfooding que demuestra que las patatas fritas pueden ser sanas

Las patatas fritas son uno de los productos más preciados para pequeños y mayores y mejor si se preparan con ingredientes naturales, como esta receta que...

Gastro Sara Álvarez

Los chefs gallegos copian a Dabiz Muñoz y subirán también sus precios

El chef Dabiz Muñoz ha decidido subir en un 46% el precio del menú de DiverXo, el nuevo año, de 250 a 360 euros, lo...

Gastro Sara Álvarez

Damm lanza su cerveza especial Navidad 2021

Está ya a la venta la cerveza de Navidad de Damm, una edición limitada elaborada muy especialmente por los maestros cerveceros de la compañía que...

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El despertar de la ganadería en Galicia

En los últimos tiempos hemos vivido el renacer de la ganadería gallega, “Ahora todo el mundo quiere vaca Gallega, ha sido el boca a boca”,...

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Estos son los mejores vinos de 2021

Cerca de 270 vinos han alcanzado el podio de la Guía Peñín 2021. Seis de ellos han alcanzado la máxima puntuación: 99 puntos.  Vinos blancos Dos de...

Gastro Rubén Parras