Conejo al ajillo receta de la abuela: el truco casero que consigue una carne tierna y una salsa para mojar pan

El conejo al ajillo es uno de esos platos que han pasado de generación en generación sin perder un ápice de su encanto. Su combinación...

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Sangría de cava: la receta refrescante y fácil que triunfa en verano

Cuando suben las temperaturas, pocas bebidas resultan tan apetecibles como una sangría de cava bien fría. Esta variante de la sangría tradicional sustituye el vino...

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El truco de Jordi Cruz para pelar huevos duros sin destrozarlos: el paso que casi todo el mundo hace mal

Pelar un huevo duro debería ser una tarea sencilla, pero para muchas personas se convierte en una pequeña pesadilla. La cáscara se rompe en mil...

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Almería brilla con luz propia en los Soletes de Verano

El Cortijo de la Loma, en la Isleta del Moro, en Nijar (Almeria) es uno de los lugares elegidos por David Bisbal, las periodistas Sara...

Gastro Marisu Moreno

Llegan los Soletes del verano: estos son los bares, chiringuitos y terrazas que recomiendan los famosos

Vuelven los Soletes de Guía Repsol, en este caso con un listado de más de 250 establecimientos recomendados por personalidades del cine, la música y...

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Ensalada de pasta y rúcula: la receta fresca, fácil y llena de sabor que siempre apetece en verano

Cuando suben las temperaturas, las recetas frescas se convierten en las protagonistas de la cocina. Entre todas ellas, la ensalada de pasta destaca por ser...

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Granizado de sandía: la bebida más refrescante del verano lista en solo unos minutos

No hay duda de que con estos calores pre-veraniegos lo que menos apetece es pasar calor, por lo que en este momento pocas opciones resultan...

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Ensalada de pasta con calabacín, mozzarella y pavo fresco: una receta fresca y llena de sabor para el verano

La ensalada de pasta es uno de esos platos que nunca fallan cuando llega el calor. Fácil de preparar, versátil y perfecta para compartir, admite...

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La ensalada que arrasa cada verano: fresca, barata y tan fácil que querrás repetirla toda la semana

Aunque reconozco que soy una persona que he dicho más de una vez esa frase tan de cuñado de "lo verde, para las vacas", lo...

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Japón se atreve con la paella: la versión instantánea que se prepara en cinco minutos y haría levantar una ceja a más de un valenciano

No hay duda de que la paella es uno de los platos tradicionales de la Generalitat Valenciana y una de las recetas españolas más conocidas...

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La deliciosa receta de canelones catalana de la abuela, el plato tradicional que nunca falla

Aunque asociamos principalmente los canelones a la gastronomía italiana —no en vano, la palabra viene del italiano cannelloni— lo cierto es que esta pasta ancha de...

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El truco definitivo para hacer el banana bread más jugoso y esponjoso: la receta viral que siempre sale bien

El banana bread se ha convertido en una de las recetas caseras más populares de los últimos años, y no es casualidad. Fácil de preparar,...

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