Jordi Cruz sorprende y señala cuál es, para él, el mejor restaurante del mundo: "No iría todos los días..."

En una reciente entrevista en la emisora Rac1, el chef Jordi Cruz, jurado de MasterChef y uno de los cocineros más reconocidos de España, ha...

Gastro elplural.com

Ensalada de patatas marroquí: frescura y sabor para el verano

El verano invita a buscar comidas frescas, ligeras y llenas de sabor. En esta época del año, las ensaladas se convierten en protagonistas, no solo...

Gastro E.H. / E.P.

Cierra una de las cafeterías más emblemáticas de Madrid y que salvó de los nazis a más de 30.000 judíos

La historia de una ciudad también está escrita por sus bares y cafeterías, puntos de encuentro de algunos de los personajes más célebres del municipio...

Gastro Enrique Huetos

Estos son los mejores vinos de España en 2025 según el Ministerio de Agricultura

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha dado a conocer los ganadores de la edición 2025 de los Premios Alimentos de España a los...

Gastro elplural.com

Un experto en fitness recomienda este chupito antiinflamatorio al volver de vacaciones: "Ayuda a 'resetear' desde dentro"

¿Te sientes hinchado y sin energía después de las vacaciones de verano? El experto en fitness Miguel Naranjo revela su secreto: un chupito antiinflamatorio fácil...

Gastro Enrique Huetos

Receta rápida y fácil de ensalada de garbanzos para una comida veraniega ligera y saciante

Cuando hace calor, cuesta más pensar en qué cocinar. Muchas veces no apetece encender los fogones ni pasar tiempo en la cocina. En esos días...

Gastro elplural.com

Diez recetas de verano frescas, sabrosas y fáciles para disfrutar al máximo

El verano invita a comer ligero, fresco y sin complicaciones. Ya sea para una comida en familia, una cena con amigos o un picnic improvisado,...

Gastro elplural.com

Zanahorias: 10 recetas sencillas para cocinar con pocos ingredientes

La zanahoria está presente en muchas cocinas. Se conserva durante días, es fácil de preparar y puede usarse tanto en platos salados como dulces. Además,...

Gastro elplural.com

Dime dónde vives y te diré qué cerveza bebes: descubre las favoritas de los españoles

Con motivo del Día Internacional de la Cerveza, celebrado este viernes 1 de agosto, la plataforma Tiendeo ha publicado un informe que muestra cuáles son...

Gastro elplural.com

Cómo hacer la compra sin gastar de más: consejos para ahorrar en el supermercado

Hacer la compra se ha convertido en un reto para muchas familias. Con la subida general de precios y una pérdida de poder adquisitivo en...

Gastro elplural.com

Begoña Rodrigo, a los cocineros amateurs: "Hay una cosa que sé que hace todo el mundo y que no se debería de hacer"

La cocina es un arte que, además de técnica, requiere de arte y sobre todo pasión por los sabores. Y no hay duda de que...

Gastro Enrique Huetos

Los 5 platos que no te puedes perder en el restaurante viral de Harry Potter que arrasa en Madrid

Desde que abrió sus puertas hace apenas unas semanas, Andén 9 y ¾ se ha convertido en uno de los lugares más buscados en Madrid....

Gastro M. T.