El café nos acompaña en muchos momentos de nuestra vida. Se ha convertido en imprescindible para combatir los madrugones, muchos lo toman también a media mañana y a todos nos gusta disfrutar con nuestros amigos alrededor de una buena taza.
El consumo de café está muy extendido, así como todos los mitos que rodean a dicha bebida. Muchos medios han publicado noticias sobre sus propiedades, pero los mensajes pueden ser confusos y a veces, contradictorios. Entonces, ¿es beneficioso o perjudicial para la salud? Desde Nutrimedia, una web de información científica, intentan aclarar que hay de cierto en las leyendas que rodean al café.
Tras analizar los estudios disponibles acerca de esta bebida, pueden desmentir los mensajes negativos, y afirman que “tomar café parece seguro dentro de los patrones habituales de consumo”, por lo tanto tomar de tres a cuatro tazas al día “tiene más probabilidades de tener un efecto beneficioso que perjudicial sobre la salud”.
