Las freidoras de aire se han convertido en uno de los electrodomésticos más populares en las cocinas de muchos hogares. Su capacidad para cocinar alimentos de manera rápida y saludable, utilizando poco o nada de aceite, las ha convertido en una opción atractiva, especialmente en tiempos de aumento de costos de energía. Sin embargo, a pesar de su creciente popularidad, los expertos advierten sobre los errores comunes al limpiar estos aparatos.
Limpia de forma recurrente
Según el Dr. Richard Anderson, director de aprendizaje y desarrollo en High Speed Training, en Express, es importante seguir una rutina de limpieza regular para mantener la freidora de aire en buen estado. "Se recomienda realizar una limpieza ligera después de cada uso y una limpieza más profunda al menos una vez al mes, o más frecuente si se cocinan alimentos grasosos", señala Anderson.
La limpieza ligera consiste en eliminar restos de comida y grasa de las superficies interiores y exteriores del aparato después de cada uso. Para una limpieza más profunda, que debe realizarse mensualmente, es necesario limpiar todos los accesorios y el interior del aparato con más detalle, con el objetivo de eliminar restos de alimentos quemados, grasa acumulada y olores desagradables.
Cuidado con el lavavajillas
A pesar de que algunas freidoras de aire están etiquetadas como "aptas para lavavajillas", el Dr. Anderson alerta sobre el riesgo de que este método dañe el revestimiento antiadherente de los componentes del aparato. En lugar de usar el lavavajillas, sugiere una técnica alternativa para eliminar la grasa persistente: llenar la bandeja o el cajón con agua y una pastilla de lavavajillas, dejarlo en remojo durante la noche y luego enjuagarlo al día siguiente.
Es crucial evitar sumergir el elemento calefactor en agua, ya que esto puede dañar el aparato permanentemente. Para limpiarlo, el Dr. Anderson recomienda usar un paño o esponja húmedos con agua tibia y jabón para eliminar la grasa y suciedad. En caso de que la grasa esté muy adherida, un cepillo de dientes de cerdas suaves con agua tibia y jabón puede ayudar a frotar con delicadeza. Es importante evitar mojar demasiado el elemento calefactor para no dañarlo y asegurarse de que se seque completamente antes de volver a usar la freidora.
Algunas freidoras de aire tienen filtros incorporados, que también deben limpiarse y mantenerse según las indicaciones del fabricante. En general, seguir estos consejos ayudará a alargar la vida útil del aparato y a garantizar que continúe funcionando de manera eficiente.
Así, aunque las freidoras de aire son una herramienta útil y eficiente en la cocina, es fundamental darles un cuidado adecuado para evitar daños y asegurar un rendimiento óptimo.
