Durante décadas, una de las reglas más sencillas del negocio alimentario ha sido vender más comida a más personas. La aparición de una generación de...
Una chocolatina Mars de 1991 encontrada durante el vaciado de una vivienda en Reino Unido ha llamado la atención por una característica que se aprecia...
La Diputación de Barcelona ha reforzado este verano las inspecciones en establecimientos alimentarios de temporada, como chiringuitos de playa y bares de piscinas, coincidiendo con...
Cuando las temperaturas se disparan, la recomendación se repite año tras año: beber más agua. Durante los meses de verano, las campañas sanitarias insisten en...
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha publicado este viernes 10 de julio una alerta por la presencia de gluten no declarado en...
El interés por cuidar la salud de forma integral ha impulsado el consumo de suplementos naturales en los últimos años. Cada vez son más las...
Cuando Weber anuncia que ha reinventado la barbacoa de carbón más icónica del mundo, la tentación natural es el escepticismo. La Kettle lleva más de...
Tras más de quince años acompañando a los amantes de las actividades al aire libre, senderistas, navegantes, alpinistas y aficionados a la autonomía, Liofilizado &...
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha revisado el etiquetado de 71 bebidas energéticas vendidas en supermercados y advierte de que 60 de ellas...
GBSB Global Business School ha participado este martes en Alimentaria, la feria más importante del Estado de la industria alimentaria y un punto de encuentro...
El farmacéutico y divulgador sanitario Sento Segarra ha señalado que las patatas fritas, acompañamiento habitual en ciertos platos de comidas rápidas, pueden tener malas consecuencias...
El aguacate es uno de los alimentos más recomendados para consumir ya que cuenta con beneficios, como regular los niveles de colesterol o ayudar a...
En aras de "proteger la salud de niñas, niños y adolescentes", el Ministerio de Consumo ha avanzado este miércoles que prohibirá la venta de bebidas...
Algunos alimentos básicos han registrado un fuerte encarecimiento en el último año. No se trata de ligeros cambios, sino de subidas que en varios casos...
La presentación de una nueva pirámide alimentaria en Estados Unidos no ha pasado desapercibida. El diseño, que pretende actualizar las recomendaciones nutricionales con un enfoque...
En la cocina se usan materiales desechables todo el tiempo. Para envolver comida, para guardar sobras, para beber agua, para hacer la compra o preparar...
Los platos típicos son un tema que da para largos y encendidos debates en España. A nadie le gusta que le toquen lo suyo, y...
Propiciar un crecimiento basado en una alimentación saludable mientras los más pequeños comienzan a conocer y se van familiarizando con los productos de calidad que se producen...
¿Una pizza precocinada para cenar? No es la opción más saludable, pero de vez en cuando muchos recurren a ella por comodidad, precio o falta...
La Fageda, proyecto de la economía social sin ánimo de lucro con más de cuarenta años de historia, ha sido reconocida con dos estrellas a...
La sostenibilidad también se decide cada día en lo que comemos y en cómo se producen los alimentos. Para Vanesa León, dietista-nutricionista con más de...
La Navidad es sinónimo de celebraciones, comidas fuera de casa y mesas más abundantes de lo habitual. Este cambio en los hábitos alimentarios supone un...
DomusVi ha anunciado su implicación en SENIFOOD, un proyecto de innovación y desarrollo impulsado por AUSOLAN y con la participación también de otras entidades (Eroski,...
Desde este viernes 5 de diciembre y hasta el lunes 8, el Palacio de Congresos y Exposiciones de la capital leonesa acoge la 'Feria de...
La salud intestinal lleva varios años en el centro de atención de expertos en nutrición y medicina, así como de personas que desean cuidar su...
La relación entre el aparato digestivo y el cerebro lleva años en el punto de mira de la comunidad científica. Un nuevo estudio refuerza esta...
Este domingo se conmemora el Día Mundial de los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), un problema que no ha dejado de crecer en los últimos...
Hay productos como el jamón ibérico que no necesitan presentación. Este alimento milenario se ha convertido en uno de los emblemas más reconocibles de la gastronomía española....
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha advertido este lunes de la presencia de sulfitos en edulcorantes de origen natural procedente de...
La campaña de Navidad ya ha comenzado para Mercadona. La cadena valenciana ha anunciado que su sección ‘Listo para Comer’ habilitará, desde el próximo lunes...
