El chef y presentador de Pesadilla en la cocina, Alberto Chicote, ha defendido a la sanidad pública en una entrevista en La Ventana, de la Cadena SER, después de hablar del trabajo que los sanitarios han realizado durante toda la pandemia.
El cocinero ha aprovechado su visita para presentar su nuevo libro de recetas, Cocina de Resistencia, para cargar contra la actitud de la sociedad en España.
"Tenemos una oportunidad única para retomar esa consciencia social que parece que hemos olvidado en este yoísmo general que está atacando a los cimientos más fuertes de la sociedad”, ha reprochado Chicote.
El chef ha reprochado que las personas continúen pensando solo en su bienestar personal: "Ese yoísmo general hace cada uno se preocupe solo de lo suyo y que de lo de todos, ahí, se apañen los demás".
Chicote ha mostrado su apoyo hacia los sanitarios que se "han dejado el pellejo" durante la pandemia del coronavirus y considera que la sociedad "ha perdido una oportunidad” para reclamar que "todo esto es de todos eh, y todo esto lo financiamos todos".
“Todo esto es el resultado de los esfuerzos de 40 y pico millones de españoles y aquí tenemos para qué. Creo que hemos perdido una oportunidad gloriosa de coger un poquito de consciencia social de esa de: eh, para esto vale lo que todos hacemos”, ha razonado, en defensa de la sanidad pública.
El presentador de La Sexta ha explicado que España está sostenido por "un principio solidario" y defiende que "si nos olvidamos de esto, si yo solo pienso en mí, el día que alguien tenga que pensar en mí y no haya puesto lo suficiente... ya sabemos lo que nos pasa. Hay infinidad de países de ejemplo".
