¿Son especialmente valiosas las acciones socialmente responsables de las estrellas culturales, o son actos de marketing? ¿O algo que pertenece a su esfera privada y no ha de importarnos? Paul McCartney cree en su poder. En la influencia que proyecta y ejerce sobre sus fans. La noticia de que es vegetariano hace tiempo que nos había llegado, se ironizó sobre el tema hasta en Los Simpson.  Por eso, puede que no sorprenda tanto que pida que reduzcamos el consumo de carne un día a la semana.

En formato cortometraje

Así nos lo pide en un cortometraje documental llamado One day a week, con el que propone no comer carne un día a la semana, y que amplifica con la campaña The Meat Free Monday (El lunes sin carne). El argumento esencial que manjea de esta campaña es el dato de que la ganadería es la principal fuente de emisiones de gases de efecto invernadero, Aunque la cinta aporta otros datos y recomendaciones para luchar contra el cambio climático a través del consumo responsable de alimentos, y lo hace de voz del propio al ex Beatle y de sus hijas, Stella y Mary, y otros célebres veganos Emma Stone o Woody Harrelson. El propio McCartney ejerce de narrador del corto, en el que pueden escucharse canciones de su disco de 1997, «Standing Stone», y un tema inédito compuesto para la ocasión, titulado «Botswana».   https://www.youtube.com/watch?v=ulVFWJqXNg0