A menudo surgen debates sobre cuál es la mejor cerveza del mercado. Lo cierto es que esta cuestión no es fácil de resolver. Podríamos decir, incluso, que no existe una única razón para ello, ya que depende de los gustos de cada consumidor.
Sin embargo, hay certámenes que se ocupan de clasificar esta estrella gastronómica siguiendo diferentes parámetros. Uno de estos prestigiosos concursos es el European Beer Star, cuya función es nombrar a las mejores cervezas de Europa.
Una cerveza española premiada en el European Beer Star
La última edición ha contado con una cerveza española -y solamente una- entre sus premiadas. Se trata de la 1906 Red Vintage de Estrella Galicia, que ha obtenido el bronce en la categoría categoría German Style Heller Doppelbock. Esta cerveza, que obtuvo el mismo premio el año pasado, puede comprarse en la mayoría de supermercados y en algún hipermercado. Nació en 2012 como homenaje a la antigua receta de “La Colorada”.
Suma más de 20 galardones
Esta ya prestigiosa cerveza ha conseguido más de 20 galardones de prestigio, tal y como indica la propia marca cervecera, además del mismo premio en la misma categoría que ganó el año pasado, como se ha indicado anteriormente. De esta manera, son varios los concursos, algunos de talla mundial, que la han premiado: los World Beer Awards, los International Beer Challenge, los World Beer Challenge…
Historia de la cerveza premiada
Estrella Galicia explica, a través de una nota de prensa, que La 1906 Red Vintage es resultado de la receta de Hijos de Rivera, la Especial Extra "La Colorada". El escrito añade que su elaboración en Galicia, en La Coruña más concretamente, incluye la utilización de las “mejores materias primas”, un “mosto específico” y una “guarda prolongada”. Se trata de una bebida “intensa y equilibrada”, distintiva por su “aroma a malta tostada, espuma cremosa y burbuja fina”, con ocho grados de alcohol.
