Gastronomía

Los quesos castellano-manchegos que han conquistado al mundo: imprescindibles para Navidad

A las puertas de unas fechas en las que las mesas familiares empiezan a planificarse con mimo, los quesos de Castilla-La Mancha vuelven a situarse entre...

Castilla-La Mancha elplural.com

Mercadona relanza su Revista de Navidad con recetas, belleza y soluciones para brillar estas fiestas

La Navidad ya asoma y, fiel a su cita anual, Mercadona vuelve a poner en circulación su Revista de Navidad, una publicación que se ha...

Empresas elplural.com

El mejor jamón ibérico según Toño Pérez, el chef de Atrio (3 estrellas Michelin)

Hay productos como el jamón ibérico que no necesitan presentación. Este alimento milenario se ha convertido en uno de los emblemas más reconocibles de la gastronomía española....

Gastro Marisu Moreno

Mercadona recupera su surtido estrella de charcutería para Navidad e incorpora nuevos quesos y especialidades

Mercadona vuelve a reforzar su apuesta gastronómica para las fiestas navideñas con el regreso de su surtido estrella de charcutería, uno de los más populares...

Empresas elplural.com

Tarragona acogerá en 2026 la Gala de los Soles de la Guía Repsol, que se celebrará por primera vez en Cataluña

La gran Gala de los Soles de la Guía Repsol se celebrará por primera vez en su historia en Cataluña bajo el lema “Sigamos probando...

Cataluña Álvaro Pérez

El mejor jamón ibérico de bellota de Extremadura ya tiene nombre: estos son los Premios Espiga 2025

El título al mejor jamón ibérico de Extremadura en 2025 ya tiene dueño: el jamón de Dehesa de Solana se ha alzado con el nuevo galardón...

Gastro Marisu Moreno

Dabiz Muñoz sorprende con un postre navideño innovador que desafía a la tradición

El ganador de cuatro estrellas Michelín Dabiz Muñoz ha sorprendido con una nueva creación culinaria para estas Navidades. El producto saldrá a la venta a partir del...

Sociedad Joaquín De la Aleja

Doménico Vildacci, la luminosa sombra de Quique Dacosta en el Ritz

A Doménico Vildacci le brillan los ojos cuando habla de su cocina. Nos encontramos con él en uno de sus rincones favoritos del hotel Mandarin...

Gastro Marisu Moreno

Paradores lanza menús navideños desde 52 euros y cuelga el cartel de "completo" en 23 establecimientos para Fin de Año

La Navidad llega a Paradores más viva que nunca. La cadena hotelera pública, reconocida por convertir edificios históricos y enclaves naturales en destinos gastronómicos y...

Empresas Rodrigo de la Torre

Los clientes ya no miran solo la carta: así influye el desperdicio alimentario en elegir un restaurante

  La lucha contra el desperdicio alimentario se ha convertido en un criterio decisivo para quienes salen a comer fuera. Según un informe elaborado por Too...

Sociedad elplural.com

Muere el influencer JuanJyoza tras casi dos años de lucha contra el cáncer

El mundo de las redes sociales lloran la perdida de uno de sus creados de contenidos gastronómicos más destacados en España. El influencer Juanjo Meléndez,...

Visto en la red M.B.

La gastronomía digital celebra su gran noche con los premios Yummy

El teatro Príncipe Pío de Madrid acogió un momento único para la gastronomía española: la primera gala de los Premios Yummy, unos galardones que nacen...

Tech Loreto Gómez

Expertos en gastronomía proponen "restaurantes top que convierten las citas en experiencias inolvidables"

Distintos expertos en gastronomía han propuesto una selección de restaurantes para transformar una cena “en una vivencia memorable”. En pleno barrio Salamanca de Madrid se encuentra...

Sociedad elplural.com

El pueblo de Extremadura donde nació la tortilla de patatas (y casi nadie lo sabe)

En pleno corazón de Extremadura, Villanueva de la Serena presume de historia, naturaleza y gastronomía. Este pueblo extremeño, vecino de Don Benito y regado por...

Planes Ana Díaz

Saborea el verano sostenible: los 4 Sol Sostenible #AlimentosdEspaña Guía Repsol 2025 que debes visitar

Es verano y, no nos vamos a engañar, ¿a quién no le va a gustar darse un homenaje? Ya te avisamos que no te va...

Sostenibilidad Pachi Lanzas

Israel bloquea la entrada de alimentos de la ONG de José Andrés

La ONG World Central Kitchen (WCK), fundada por el chef asturiano José Andrés, ha suspendido la distribución de alimentos en la Franja de Gaza debido...

Internacional Alejandro Benito

Vuelven los esperados Soletes de verano: los chiringuitos y terrazas que querrás visitar a precios asquibles

¿Dónde comer bien este verano sin vaciar el bolsillo y con el encanto añadido de estar al aire libre? Guía Repsol vuelve con los esperados...

Gastro Marisu Moreno

¿Son las verduras congeladas una opción saludable?

Cada vez estamos más concienciados sobre la importancia de mantener una buena alimentación, clave para evitar buen número de enfermedades. El plato ideal a la hora...

Oxigena2 E.L.

Del bolso de Aitana al bocadillo perfecto, todo ello con mucho aceite de oliva virgen

Un bolso, un bocadillo y una idea clara: el aceite de oliva virgen extra puede (y debe) estar en todo. Esa fue la premisa —tan...

Gastro M.M.

La lista completa de los mejores restaurantes de Castilla-La Mancha

Castilla-La Mancha es mucho más que la tierra de Don Quijote: es una de las despensas más ricas de Europa. En sus campos crecen el...

Gastro Marisu Moreno

El paraíso de Asturias en una ruta gastronómica: quesos, sidra y sabor todo el año

La geografía asturiana es un increíble destino para disfrutar de unas tranquilas vacaciones, con sus fascinantes recorridos y refrescantes playas. Pero, además de contemplar la belleza...

Asturias Ana Díaz

Los 270 restaurantes y cafeterías de España donde puedes ir con tu perro: estos son los nuevos Soletes 'pet friendly' de Guía Repsol

¿Te cuesta encontrar un sitio donde puedas entrar con tu perro sin problema? Esta Semana Santa ya no tendrás que dejar a tu mascota en casa...

Planes Marisu Moreno

Susi Díaz o el arte de reinventarse: "Después de 40 años, La Finca está más joven que nunca"

Hace 40 años Susi Díaz abrió junto a su marido, José María, un restaurante en Elche, su pueblo, en el que quería plasmar los sabores...

Gastro Marisu Moreno

Pedro Sánchez, el tímido cocinero que habla a través de los fogones: “Seguir siendo feliz es mi mayor reto”

El cocinero Pedro Sánchez es un hombre de pocas palabras al que le cuesta hablar en público. Se expresa mejor a través de sus platos,...

Gastro Marisu Moreno

Estos son los Soles Repsol 2025: Susi Díaz, de 'La Finca', y Pedro Sánchez, de Bagá, brillan en Tenerife

Guía Repsol ha entregado este lunes su reconocimiento a los mejores restaurantes de España, 90 en total, que este año ponen en valor las "casas...

Gastro Marisu Moreno

Tenerife y su gastronomía brillan en Madrid Fusión de la mano de Guía Repsol

Madrid Fusión ha sido el escenario perfecto para que Tenerife muestre su rica identidad culinaria. Santa Cruz de Tenerife acogerá el próximo 17 de marzo la Gala...

Gastro elplural.com

Conoce el pueblo de Huesca con más bares por habitante de España

Descubre Sallent de Gállego, un pueblo en la provincia de Huesca que destaca por su espectacular entorno natural en el Pirineo, su rico patrimonio cargado...

Planes Ana Díaz

Los talents de cocina colman la parrilla: ¿existe un empacho entre la audiencia?

Desde que el universo MasterChef llegará a España en el año 2013, son multitud los talents de cocina que inundan que colman la parrilla. Lo cierto...

TV y Audiencias Andrea Cabanillas