El inglés arrastrará a más de 200.000 adolescentes españoles a dejar sus casas este año
Más de 200.000 adolescentes españoles de entre 11 y 18 años saldrán este verano a aprender inglés fuera de España, según estimaciones de la agencia...
Pimienta
¿Por qué estamos bajo vigilancia de la Unión Europea por contaminación?
Madrid volvió a superar en 2014 los límites establecidos por la Unión Europea para la concentración de dióxido de nitrógeno (NO2), un compuesto químico generado...
Pimienta
Judías blancas con verdura y panceta asada
Judías blancas con verduras.¿Con qué?Trescientos gramos de judías blancas, un hueso de jamón, un puerro, dos dientes de ajo, tres zanahorias, un tomate maduro, dos...
Pimienta
La buena sombra nos sigue, la mala sombra nos persigue
Hablar de sombreros con buena sombra es conocer a un hombre que ve el mundo para enseñárnoslo, Carlos Diez Polanco, un fotógrafo de las cosas...
Cultura
Crema de berenjena y jamones de cochinillo
Crema de berenjena con yogur.¿Con qué?Dos berenjenas, dos cebollas, dos patatas, una copa de vino blanco afrutado, un yogur natural, limón, margarina, aceite de oliva...
Pimienta
Repollo con jamón y gallina campera guisada
Repollo con jamón.¿Con qué?Un repollo pequeño, una punta de jamón -de cuarto de kilo-, una cebolla, un tomate de pera, aceite de oliva, vinagre y...
Pimienta
Nueva Estrategia para combatir y evitar la metástasis en el cáncer
Las terapias existentes contra el cáncer están orientadas a masacrar a las células tumorales, pero los investigadores de Johns Hopkins Hospital de Baltimore proponen una...
Pimienta
Arroz con legumbres y ensalada de langostinos
Arroz con legumbres.¿Con qué?Trescientos gramos de arroz, un pimiento verde, una cebolla, dos tomates maduros, cien gramos de garbanzos, cien gramos de soja en grano,...
Pimienta
Acelga roja con tomate frito y pavo guisado
Acelgas rojas con tomates fritos.¿Con qué?Dos manojos de acelgas rojas, dos patatas rojas, una cebolla, media docena de tomates secos, aceite de oliva, orégano, vinagre...
Pimienta
La Sorpresa de lo Conocido
Es normal que las faenas de la vida no salgan redondas siempre, y menos aun cuando se trata de cocinas, restaurantes y vinos. Es habitual...
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