Mercadona ha anunciado la bajada de precio de 500 productos básicos desde este mes de abril y durante todo 2023, con el objetivo de frenar el impacto del encarecimiento de la vida sobre sus clientes. La cadena de supermercados de Juan Roig ha avanzado este miércoles que los descuentos se aplican a numerosos productos de consumo diario disponibles en sus distintas secciones y negocios. Con esta medida, Mercadona estima un ahorro anual para sus clientes, en la jerga Mercadona llamados "jefes", de hasta 150 euros en la cesta de la compra. Una cifra que, según los cálculos de la compañía, traería consigo un ahorro general de 200 millones de euros para toda la clientela de Mercadona en estos casi ocho meses. 

¿Qué productos de Mercadona bajan de precio?

La compañía avanza en el comunicado emitido este miércoles algunos de los productos que experimentarán esta bajada de precio en sus estantes y que aparecerán debidamente identificados en sus supermercados. Productos presentes en todas sus secciones como alimentos en conserva, lácteos o elementos de las secciones de limpieza perfumería. Estos son algunos de los 500 productos básicos de Mercadona con descuentos desde ahora y hasta finales de año: 

  • Atún
  • Pan con corteza blanco
  • Quesos
  • Yogures 
  • Frutos secos
  • Aceites
  • Productos de limpieza y mantenimiento del hogar
  • Alimentación de mascotas
  • Bollería
  • Bodega
  • Perfumería
  • Detergente de Marsella

Por otro lado, Mercadona asegura que "aprovechará las oportunidades de mercado" para bajar el precio de los productos frescos, entre los que destaca como ejemplos el calabacín, el pescado o la pechuga de pavo. Han sido los productos frescos los que más se han encarecido en los últimos meses, especialmente por el aumento de precio de las materias primas y de la energía. El propio Juan Roig defendió en la presentación de resultados de Mercadona hace unas semanas los aumentos de precio inevitables como en el caso de los tomates o el del aceite de girasol. "Las demandas son inelásticas" -defendía Roig en la rueda de prensa de la presentación de resultados- "La gente eliminará el jamón york pero hay productos que no pueden dejar de comprar”.

Mercadona baja el precio de 500 productos básicos

Mercadona prevé un impacto negativo en sus márgenes con las rebajas

Mercadona defiende que la bajada de precio de estos 500 productos básicos de la cesta de la compra supondrá un impacto negativo de 0,6 puntos en sus márgenes de resultados. Una pérdida que se suma a la reducción de 1,1 puntos que la compañía asegura haber enfrentado desde 2020 con el objetivo de "minimizar el importante incremento de los precios de coste en origen y la industria". En materia económica, el gigante de Roig avanza ya una bajada de costes general que repercutirá en los próximos ocho meses hasta el final de 2023. 

Mercadona presentó sus resultados anuales relativos a 2022 el pasado 14 de marzo, hace alrededor de un mes, con un beneficio neto de 718 millones de euros, un 5% más que en el ejercicio anterior. Una mejora que el presidente de la cadena, Juan Roig, explicaba por el impacto positivo de la subida de la inflación en el negocio. “Tener beneficios es una cosa muy buena siempre que sea compartido”, defendía públicamente el líder de Mercadona. Del total de los 718 millones de euros, Roig matizaba entonces que el 80% se quedará como reinversión en la compañía, es decir, 557 millones de euros, y el 20% se destinará al pago de dividendo entre sus accionistas, 161 millones de euros, con cargo a los resultados de 2022. 

Bajar los precios "sin tocar la calidad"

El objetivo de esta medida pasa por seguir ofreciendo a sus clientes "la mejor opción" para hacer la compra, con la "mayor calidad al mínimo coste posible". Mercadona se compromete así a abaratar sus precios "sin tocar la calidad" de sus productos y garantizar además la sostenibilidad de toda la cadena alimentaria, desde el agricultor hasta las empresas de distribución como el gigante valenciano, pasando por los proovedores, el sector productivo o los propios trabajadores de Mercadona.

Dos ideas que el presidente de la cadena de supermercados dejó también más que patentes en la presentación de resultados económicos relativos a 2022. “Queremos bajar el carro menú pero va a depender de muchos factores” -avanzaba Roig hace menos de un mes- “Tenemos que hacer compatibles bajar los precios de venta sin afectar a la sostenibilidad de todos los componentes”. Y parece que lo ha conseguido.

Mercadona reitera ahora su "fiel compromiso" de bajar los precios de venta al público pero incluye un matiz en su oferta: "cuando bajan los precios de coste". La propia compañía reconoce que los precios de coste se están reduciendo "lentamente" en el mercado y ha optado por "adelantarse" a la bajada de costes y ajustar desde ya el precio de venta de estos 500 productos básicos, con descuentos que mantendrá hasta finales de año.