Con el fin del mes de agosto, llega un septiembre en el que termina la estación más calurosa del año, el verano, para dar paso a un otoño que realiza una transición hacia temperaturas más bajas que culminan en el invierno. Habiendo terminado agosto, el Ministerio de Consumo ha publicado una lista con las mejores frutas y verduras de temporada para consumir en España durante el nuevo mes que ha comenzado.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), que depende de la cartera dirigida por Alberto Garzón, es uno de los organismos autónomos del poder ejecutivo a los que atañen determinados temas referentes a la alimentación. Por ello, en cooperación con esta institución, el Ministerio de Consumo ha enumerado diferentes alimentos, en concreto vegetales, que recomienda para esta nueva temporada.

Así, en su cuenta oficial de Twitter ha constatado que “el verano está llegando a su fin y con el cambio de estación llegarán también cambios en nuestra cesta de la compra”. “Aquí tienes las verduras de temporada que te recomendamos en septiembre”, ha indicado el departamento encabezado por el coordinador federal de Izquierda Unida en la red social. Además, en otro mensaje también ha publicado una lista de las frutas recomendadas para este mes, un texto en el que ha incluido el lema “por tu salud y la del planeta, elige comer de temporada”.

Precisamente, en el primer tuit también ha alentado a la población española a comer de temporada, ya que “proporciona alimentos cuya cercanía y frescura garantizan que se encuentran en sus mejores condiciones”.

Lista de frutas y verduras

En la lista que ha facilitado el Ministerio de Consumo, las mejores verduras para consumir en esta época son el pimiento, la espinaca, la judía verde, la acelga, el puerro, la lechuga, la cebolla, la endivia, el nabo, el rábano, el tomate, la calabaza, la zanahoria, la pata, el maíz, la remolacha, la berenjena y el champiñón.

En cuanto a las frutas más apropiadas durante este mes de septiembre, el departamento de Alberto Garzón ha incluido en su catálogo la ciruela, la cereza, el caqui, el melocotón, el melón, la sandía, el plátano, el higo, la frambuesa, la mora, la manzana, la uva, la piña, la granada, el mango, la pera, el arándano y el membrillo.