La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha informado de una alerta por la presencia de alcaloides tropánicos en una conocida harina vendida...
Muchas personas creen que reducir el azúcar añadido al café o al zumo es una forma efectiva de mejorar su alimentación. Sin embargo, según la...
Después de más de medio siglo acompañando el paso de generaciones por la calle Ruzafa, en la entrada del emblemático restaurante ‘Aitona’, la icónica paella...
¿Es posible perder grasa sin renunciar a platos sabrosos? Víctor Priego, experto en nutrición y divulgador en redes sociales, lo tiene claro: sí. Y no...
El arroz forma parte esencial de la alimentación diaria en varios países del mundo y acompaña buena parte de las comidas en todo el país....
Una investigación de largo plazo sugiere que una persona puede beneficiar de tomarse varias tazas de café con cafeína al día dado que podría estar relacionado...
Productos como Ruffles, Lay’s, Doritos y Cheetos han experimentado en los últimos años una reducción de tamaño y un aumento en sus precios. Según el...
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta alimentaria por la posible presencia de fragmentos de vidrio en el interior...
Cada día, toneladas de residuos orgánicos acaban en la basura sin que muchas personas sean conscientes de su potencial. Uno de estos casos es el...
Viajar puede ser una experiencia enriquecedora, pero también implica cambios en los hábitos diarios que, en ocasiones, afectan la salud digestiva. Hinchazón, estreñimiento o diarrea...
Con el aumento de la conciencia sobre los contaminantes en los alimentos, el pescado vuelve a situarse en el centro del debate. Aunque es fuente...
Este lunes, el Banco de Alimentos de Sevilla ha presentado la Recogida de Primavera 2025, de manos de su presidente Leopoldo Parias. Durante la presentación...
Un nuevo análisis realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha revisado la composición, calidad nutricional y precio de 289 postres lácteos actualmente...
La alimentación saludable sigue siendo tema de debate público, especialmente en redes sociales, donde abundan recomendaciones y advertencias que, en ocasiones, carecen de base científica....
El producto estrella de la gastronomía española es, sin duda, el aceite de oliva. Después de unos años de subidas constantes y encarecimiento de la...
El aceite de oliva en un indispensable de la cocina mediterránea que solo ha abandonado los carritos de la compra de los consumidores españoles cuando...
Con la llegada de la primavera, las fresas comienzan a llenar los estantes de supermercados y mercados locales. Su sabor dulce, su aroma característico y...
Cuando este 28 de abril un apagón dejó a millones de hogares españoles sin suministro eléctrico durante horas, muchos se dieron cuenta de lo dependientes...
Superado el apagón que dejó a la península, Portugal y Francia sin luz durane aproximadamente doce horas, este martes 29 de octubre se inicia ya...
El apagón que este lunes dejó a oscuras a toda España se extendió entre seis y ocho horas de media en la mayoría de territorios,...
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta tras recibir una notificación de las autoridades sanitarias de los Países Bajos,...
Con la llegada del buen tiempo, muchas personas buscan formas de comer de manera más equilibrada. Las ensaladas se convierten en una opción habitual, especialmente...
Aunque algunos lácteos tienen fama de dificultar la digestión, no todos tienen el mismo efecto. De hecho, algunos productos fermentados, como el kéfir, pueden ayudar...
Aunque el té verde y el té rojo llevan años siendo protagonistas de estudios por sus posibles beneficios para la salud, una nueva investigación pone...
Durante años, los carbohidratos han sido uno de los principales enemigos en los planes para perder peso. Sin embargo, los nutricionistas insisten en que no...
España se consolida como el mayor productor de productos ecológicos por superficie dentro de la Unión Europea y el sexto a nivel global, según el...
Con la llegada del buen tiempo, las fresas vuelven a ocupar un lugar destacado en la cocina. Ya sea en postres, ensaladas o simplemente como...
El arroz es un alimento básico en muchas cocinas, pero su conservación tras la cocción requiere ciertos cuidados para evitar riesgos para la salud. Aunque...
El plátano, bastión de la producción canaria y una de las frutas más reputadas de toda España, continúa incrementando sus precios y superando cotas no...
La carne ocupa un lugar central en la dieta española, no solo como parte de una tradición culinaria, sino también por sus importantes aportes nutricionales...
