Alimentos

Adrian Muria señala dos alimentos saludables que debes evitar si quieres perder peso: "No te ayudarán en el proceso"

Todos tenemos claro que las bebidas azucaradas, los fritos, los ultraprocesados y los dulces son algunos de los muchos productos alimenticios que hay que evitar...

Gastro Enrique Huetos

Ni avellanas ni pistachos: estos son los frutos secos que ayudan a producir colágeno y controlar la glucosa

En la búsqueda de alimentos que aporten beneficios claros a la salud, los frutos secos ocupan un lugar que a veces pasa desapercibido. No solo...

Bienestar elplural.com

El INE confirma que la inflación escaló en julio hasta el 2,7%

El Instituto Nacional de Estadística (INE) ha confirmado este miércoles el dato de inflación del séptimo mes del año, adelantado el pasado 30 de julio,...

Economía Roberto Ugena

Isabel Viña Bas, médica endocrinóloga: "Las cebolletas y pepinillos te ayudan a subir la tensión y combatir el calor en verano"

Con las altas temperaturas del verano, muchas personas sufren de mareos y bajadas de tensión arterial. Isabel Viña Bas, médica endocrinóloga experta en suplementación nutricional, nos...

Trucos y remedios elplural.com

Estos son los mejores vinos de España en 2025 según el Ministerio de Agricultura

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha dado a conocer los ganadores de la edición 2025 de los Premios Alimentos de España a los...

Gastro elplural.com

Alerta alimentaria: retiran varios lotes de una conocida marca de fuet tras detectar una bacteria peligrosa

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta alimentaria por la presencia de Salmonella en varios lotes de fuet distribuidos...

Sociedad elplural.com

El mejor panadero del mundo es español y vive en Córdoba

El maestro panadero español José Roldán ha sido reconocido con el título de Panadero Mundial de 2025, uno de los galardones más importantes del sector...

Sociedad elplural.com

¿Pasta seca o fresca rellena? La OCU pone a prueba 101 productos y sus expertos dictan sentencia

Es rápida, sabrosa y suele gustar a toda la familia. Pero ¿es tan buena como parece? La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado...

Gastro elplural.com

Jorge Martín, médico, explica por qué nos apetece pasta o pizza tras beber alcohol: "En realidad..."

No hay duda de que el consumo de alcohol es algo habitual cuando se sale de fiesta: y esto es igual a lo largo de...

Bienestar Enrique Huetos

Alerta sanitaria en una reconocida marca de salsas por soja no incluida en el etiquetado

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha advertido este martes de la presencia de soja no incluida en el etiquetado de salsas...

Sociedad elplural.com

Una auditoría independiente ratifica que no hay bebidas refrescantes en los colegios españoles

El sector de las bebidas refrescantes demuestra una vez más que cumple con el compromiso voluntario que asumió hace ya veinte años de no comercializar...

Sociedad elplural.com

Pocos lo saben: así es el nombre verdadero del árbol del kiwi que te va a sorprender

El kiwi es una de esas frutas que han ido ganando popularidad en los hogares por su sabor refrescante, su color llamativo y sus beneficios...

Curiosidades y efemérides elplural.com

Sanidad lanza una alerta sobre estas galletas con personajes de Disney por un posible riesgo para la salud

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una advertencia para personas con alergia o intolerancia tras detectarse la presencia de leche,...

Sociedad elplural.com

Alerta por el consumo de café instantáneo: un estudio lo relaciona con la aparición en una enfermedad en el ojo

El café forma parte de la rutina diaria de millones de personas en todo el mundo. Su versión instantánea, también conocida como café soluble, es...

Bienestar elplural.com

Alerta alimentaria: retiran el fuet de tres populares marcas tras detectar presencia de Salmonella

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha ordenado la retirada de varios lotes de fuet loncheado distribuido en varios puntos de España...

Sociedad elplural.com

Este alimento básico que da de comer al mundo baja de precio tras años de subidas: así cambia la economía global

Está presente en millones de hogares. Es versátil, barato y esencial para la dieta de la mitad del planeta. Su precio llevaba años subiendo sin...

Economía elplural.com

Alerta alimentaria: ordenan la retirada urgente de este producto sin gluten por presencia de sustancias tóxicas

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha informado de una alerta por la presencia de alcaloides tropánicos en una conocida harina vendida...

Sociedad elplural.com

Ángela Quintas, química nutricionista: “El problema no es el azúcar que evitamos añadir al café, sino todo el azúcar oculto en el pan, el yogur o el pollo envasado”

Muchas personas creen que reducir el azúcar añadido al café o al zumo es una forma efectiva de mejorar su alimentación. Sin embargo, según la...

Gastro elplural.com

Benidorm dice adiós a un símbolo histórico de sus calles

Después de más de medio siglo acompañando el paso de generaciones por la calle Ruzafa, en la entrada del emblemático restaurante ‘Aitona’, la icónica paella...

Sociedad Rocío Ferrer

Víctor Priego, experto en nutrición: "Con estas 3 ensaladas quemagrasa bajas de peso sin pasar hambre"

¿Es posible perder grasa sin renunciar a platos sabrosos? Víctor Priego, experto en nutrición y divulgador en redes sociales, lo tiene claro: sí. Y no...

Bienestar elplural.com

Esta especia saludable en el arroz ayuda a controlar el azúcar, mejora la digestión y reduce la inflamación

El arroz forma parte esencial de la alimentación diaria en varios países del mundo y acompaña buena parte de las comidas en todo el país....

Trucos y remedios elplural.com

Cuántos cafés te debes tomar al día para envejecer con buena salud, según los expertos

Una investigación de largo plazo sugiere que una persona puede beneficiar de tomarse varias tazas de café con cafeína al día dado que podría estar relacionado...

Bienestar elplural.com

Menos aire y más patatas: Bustinduy, emplazado a actuar contra el timo de Ruffles, Lays, Doritos y Cheetos

Productos como Ruffles, Lay’s, Doritos y Cheetos han experimentado en los últimos años una reducción de tamaño y un aumento en sus precios. Según el...

Sociedad Ana Díaz

Alertan de la presencia de fragmentos de vidrio en este vino vendido en supermercados de toda España

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta alimentaria por la posible presencia de fragmentos de vidrio en el interior...

Sociedad elplural.com

Si tienes cáscaras de plátano, no las tires: por qué deberías meterlas en un frasco con agua

Cada día, toneladas de residuos orgánicos acaban en la basura sin que muchas personas sean conscientes de su potencial. Uno de estos casos es el...

Trucos y remedios elplural.com

Viajar puede perjudicar a tu salud intestinal: los 5 consejos de los expertos para mantenerte sano

Viajar puede ser una experiencia enriquecedora, pero también implica cambios en los hábitos diarios que, en ocasiones, afectan la salud digestiva. Hinchazón, estreñimiento o diarrea...

Bienestar elplural.com

¿Cuántas latas de atún puedes comer a la semana sin riesgo? Estos son los pescados con más mercurio, según los expertos

Con el aumento de la conciencia sobre los contaminantes en los alimentos, el pescado vuelve a situarse en el centro del debate. Aunque es fuente...

Bienestar elplural.com

El Banco de Alimentos de Sevilla lanza un llamamiento a colaborar en la Recogida de Primavera 2025

Este lunes, el Banco de Alimentos de Sevilla ha presentado la Recogida de Primavera 2025, de manos de su presidente Leopoldo Parias. Durante la presentación...

ElPlural Andalucía elplural.com

Estos son los únicos flanes de supermercado que han mejorado su receta en 2025, según los expertos

Un nuevo análisis realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha revisado la composición, calidad nutricional y precio de 289 postres lácteos actualmente...

Gastro elplural.com

Andrea Urizar, nutricionista, sobre la alimentación saludable: "Comes carne, huevos o queso y de repente todos se preocupan"

La alimentación saludable sigue siendo tema de debate público, especialmente en redes sociales, donde abundan recomendaciones y advertencias que, en ocasiones, carecen de base científica....

Bienestar elplural.com