Alimentos

El Corte Inglés apuesta por aprovechar los alimentos y dona más de 5,2 millones de kilos

El Corte Inglés se suma a la 9ª Semana contra el Desperdicio Alimentario, una iniciativa impulsada por AECOC que se celebra del 21 al 30 de...

Empresas Ana Díaz

El antídoto contra el mal comer: comida casera a domicilio para olvidarte del "¿qué como hoy?"

Comer bien todos los días no siempre resulta sencillo. La falta de tiempo, las obligaciones laborales y la necesidad de organizar las compras pueden hacer...

Market ElPlural Market

Conviértete en el experto que transforma vidas a través de la nutrición

​El sector de la salud y el bienestar vive un momento de explosión donde cada vez más personas buscan una guía profesional fiable. Si te...

Vivir El Plural - B2B

El negocio que viene después de Ozempic: las multinacionales preparan comida para quienes ya no tienen hambre

Durante décadas, una de las reglas más sencillas del negocio alimentario ha sido vender más comida a más personas. La aparición de una generación de...

Internacional Suren Gasparyan

La Diputación de Barcelona intensifica las inspecciones alimentarias durante el verano para reforzar la seguridad sanitaria

La Diputación de Barcelona ha reforzado este verano las inspecciones en establecimientos alimentarios de temporada, como chiringuitos de playa y bares de piscinas, coincidiendo con...

Cataluña elplural.com

La revolución de Mamdani comienza en el supermercado

El socialismo de Zohran Mamdani empieza con una decisión fácil de entender: vender carne, pescado, fruta, leche, huevos y otros alimentos básicos a precios inferiores...

Internacional Suren Gasparyan

El agua también se come: los alimentos que pueden aportar hasta un tercio de la hidratación diaria

Cuando las temperaturas se disparan, la recomendación se repite año tras año: beber más agua. Durante los meses de verano, las campañas sanitarias insisten en...

Sociedad M. P.

A prueba: Weber Performer Premium Smart, la barbacoa de carbón que se controla desde el móvil

Cuando Weber anuncia que ha reinventado la barbacoa de carbón más icónica del mundo, la tentación natural es el escepticismo. La Kettle lleva más de...

Market VBrands

La experiencia del tapeo: el sabor de estar juntos

La experiencia del tapeo es una de las tradiciones que mejor han sobrevivido al paso del tiempo, pasando de generación en generación y exportando la...

Sociedad Rosario Sánchez Grau

Liofilizado & Co: la marca que se consolida como referente en comidas liofilizadas y alimentación outdoor

Tras más de quince años acompañando a los amantes de las actividades al aire libre, senderistas, navegantes, alpinistas y aficionados a la autonomía, Liofilizado &...

Vivir El Plural - B2B

Estas son las mejores torrijas de supermercado, según la OCU

Con la mirada puesta en la Semana Santa son muchos los hogares que están realizando el mítico postre de estas festividades: las torrijas. Sin embargo, los...

Sociedad elplural.com

Alerta sanitaria por presencia de 'Salmonella' en una conocida marca de longanizas de payes

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha comunicado una nueva alerta alimentaria por la presencia de 'Salmonella' en varios lotes de longaniza...

Sociedad elplural.com

El truco de los chefs que evita añadir azúcar a las fresas para que tengan más sabor

La temporada de fresas ya está aquí y eso se nota: basta con darse una vuelta por cualquier supermercado para ver bandejas enteras de esta...

Oxigena2 Christina Durán

Día mundial de la tortilla de patata, ¿la prefieres con o sin cebolla?

El 9 de marzo debería ser declarado Festivo Nacional en nuestro país. ¿El motivo? Se celebra el Día Mundial de la Tortilla de Patata. Este delicioso...

Curiosidades y efemérides Cristina Dunne

El alimento que comes casi cada semana y que un farmacéutico pide limitar: “Si quieres cuidar tu salud, que sea algo ocasional”

El farmacéutico y divulgador sanitario Sento Segarra ha señalado que las patatas fritas, acompañamiento habitual en ciertos platos de comidas rápidas, pueden tener malas consecuencias...

Bienestar E.H. / E.P.

El poco conocido truco para conservar los aguacates maduros mucho más tiempo

El aguacate es uno de los alimentos más recomendados para consumir ya que cuenta con beneficios, como regular los niveles de colesterol o ayudar a...

Oxigena2 elplural.com

Estas son las mejores tortillas de supermercado, según la OCU: suspenden dos de cada tres

La tortilla de patatas es uno de los grandes emblemas de la gastronomía de nuestro país. Un clásico indiscutible que, con el paso del tiempo,...

Oxigena2 Christina Durán

Alerta sanitaria por la presencia de astillas de madera en varios lotes de queso rallado

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado este lunes de la posible presencia de astillas de madera en algunos lotes de...

Sociedad elplural.com

Boticaria García alerta sobre la nueva pirámide nutricional de EE.UU: “Aquí sí que tenemos un problema”

La presentación de una nueva pirámide alimentaria en Estados Unidos no ha pasado desapercibida. El diseño, que pretende actualizar las recomendaciones nutricionales con un enfoque...

Bienestar E.H. / E.P.

Cambiar hábitos para contaminar menos: tú también puedes hacerlo desde hoy

En la cocina se usan materiales desechables todo el tiempo. Para envolver comida, para guardar sobras, para beber agua, para hacer la compra o preparar...

Sostenibilidad Loreto Gómez

La OCU señala los 3 mejores yogures griegos del súper… y qué pasa con los de stracciatella

El yogur griego se ha convertido en uno de los lácteos favoritos en el supermercado por su textura cremosa y su sabor intenso. Sin embargo,...

Gastro elplural.com

Solo 2 pizzas del supermercado aprueban: estas son las mejores según la OCU (y por qué la mayoría suspende)

¿Una pizza precocinada para cenar? No es la opción más saludable, pero de vez en cuando muchos recurren a ella por comodidad, precio o falta...

Gastro elplural.com

Alerta sanitaria por una leche para bebés muy vendida en España: Sanidad pide no consumir estos lotes

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta alimentaria por la posible presencia de cereulida en dos fórmulas infantiles de...

Sociedad elplural.com

El helado de yogur con mango de La Fageda recibe dos estrelles en los Superior Taste Awards 2026

La Fageda, proyecto de la economía social sin ánimo de lucro con más de cuarenta años de historia, ha sido reconocida con dos estrellas a...

Empresas AGENCIAS

Vanesa León, nutricionista: "La sostenibilidad empieza en el plato y en cómo producimos los alimentos"

La sostenibilidad también se decide cada día en lo que comemos y en cómo se producen los alimentos. Para Vanesa León, dietista-nutricionista con más de...

Sostenibilidad Pachi Lanzas

El cambio silencioso de Mercadona en uno de sus dulces más populares: lo notarás al abrir el paquete

Mercadona ha decidido actualizar un clásico de su surtido dulce con un cambio que no va de sabores ni de recetas, sino de cómo se...

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Solo una ración al día: el alimento que podría ayudar a tu memoria según una nueva investigación

Un equipo del Centro Médico de la Universidad de Maastricht, en Países Bajos, ha analizado cómo el consumo regular de cacahuetes puede influir en la...

Bienestar Enrique Huetos

Esta es la verdadera diferencia entre los huevos blancos y marrones de los supermercados

¿Es mejor elegir huevos blancos o huevos marrones en los supermercados? Esta es, sin duda, una de las preguntas que más de uno se hace...

Curiosidades y efemérides ENRIQUE HUETOS | REDACCIÓN LEEQUID

La OCU dicta sentencia: estos son los 3 mejores roscones de Reyes del súper en 2025 (y varios que conviene evitar)

Cada enero se repite la misma escena: lineales llenos de roscones de Reyes, reclamos de “nata 100%”, envases brillantes y precios muy distintos para un...

Gastro elplural.com

Navidad sin digestiones pesadas: lo que recomiendan los expertos para evitar el malestar

La Navidad es sinónimo de celebraciones, comidas fuera de casa y mesas más abundantes de lo habitual. Este cambio en los hábitos alimentarios supone un...

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