La Diputación de Barcelona ha reforzado este verano las inspecciones en establecimientos alimentarios de temporada, como chiringuitos de playa y bares de piscinas, coincidiendo con...
El socialismo de Zohran Mamdani empieza con una decisión fácil de entender: vender carne, pescado, fruta, leche, huevos y otros alimentos básicos a precios inferiores...
Cuando las temperaturas se disparan, la recomendación se repite año tras año: beber más agua. Durante los meses de verano, las campañas sanitarias insisten en...
Cuando Weber anuncia que ha reinventado la barbacoa de carbón más icónica del mundo, la tentación natural es el escepticismo. La Kettle lleva más de...
La experiencia del tapeo es una de las tradiciones que mejor han sobrevivido al paso del tiempo, pasando de generación en generación y exportando la...
Tras más de quince años acompañando a los amantes de las actividades al aire libre, senderistas, navegantes, alpinistas y aficionados a la autonomía, Liofilizado &...
Con la mirada puesta en la Semana Santa son muchos los hogares que están realizando el mítico postre de estas festividades: las torrijas. Sin embargo, los...
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha comunicado una nueva alerta alimentaria por la presencia de 'Salmonella' en varios lotes de longaniza...
La temporada de fresas ya está aquí y eso se nota: basta con darse una vuelta por cualquier supermercado para ver bandejas enteras de esta...
El 9 de marzo debería ser declarado Festivo Nacional en nuestro país. ¿El motivo? Se celebra el Día Mundial de la Tortilla de Patata. Este delicioso...
El farmacéutico y divulgador sanitario Sento Segarra ha señalado que las patatas fritas, acompañamiento habitual en ciertos platos de comidas rápidas, pueden tener malas consecuencias...
El aguacate es uno de los alimentos más recomendados para consumir ya que cuenta con beneficios, como regular los niveles de colesterol o ayudar a...
La tortilla de patatas es uno de los grandes emblemas de la gastronomía de nuestro país. Un clásico indiscutible que, con el paso del tiempo,...
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado este lunes de la posible presencia de astillas de madera en algunos lotes de...
La presentación de una nueva pirámide alimentaria en Estados Unidos no ha pasado desapercibida. El diseño, que pretende actualizar las recomendaciones nutricionales con un enfoque...
En la cocina se usan materiales desechables todo el tiempo. Para envolver comida, para guardar sobras, para beber agua, para hacer la compra o preparar...
El yogur griego se ha convertido en uno de los lácteos favoritos en el supermercado por su textura cremosa y su sabor intenso. Sin embargo,...
¿Una pizza precocinada para cenar? No es la opción más saludable, pero de vez en cuando muchos recurren a ella por comodidad, precio o falta...
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta alimentaria por la posible presencia de cereulida en dos fórmulas infantiles de...
La Fageda, proyecto de la economía social sin ánimo de lucro con más de cuarenta años de historia, ha sido reconocida con dos estrellas a...
La sostenibilidad también se decide cada día en lo que comemos y en cómo se producen los alimentos. Para Vanesa León, dietista-nutricionista con más de...
Mercadona ha decidido actualizar un clásico de su surtido dulce con un cambio que no va de sabores ni de recetas, sino de cómo se...
Un equipo del Centro Médico de la Universidad de Maastricht, en Países Bajos, ha analizado cómo el consumo regular de cacahuetes puede influir en la...
¿Es mejor elegir huevos blancos o huevos marrones en los supermercados? Esta es, sin duda, una de las preguntas que más de uno se hace...
Cada enero se repite la misma escena: lineales llenos de roscones de Reyes, reclamos de “nata 100%”, envases brillantes y precios muy distintos para un...
La Navidad es sinónimo de celebraciones, comidas fuera de casa y mesas más abundantes de lo habitual. Este cambio en los hábitos alimentarios supone un...
Las patatas al horno son una de las mejores recetas de Navidad que puedes preparar este año. Deliciosas y, sobre todo, fáciles de preparar, este...
Las uvas blancas sin pepitas, las patatas y las lechugas iceberg encabezan la lista de los alimentos básicos que más han incrementado su precio a...
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha actualizado la información sobre la alerta relacionada con la presencia de la bacteria Pseudomonas aeruginosa en...
La salud intestinal lleva varios años en el centro de atención de expertos en nutrición y medicina, así como de personas que desean cuidar su...
