La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, dependiente del Ministerio de Consumo, ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), ha lanzado una alerta por presencia de fragmentos de cristal en foie gras de pato entero procedentes de Francia.
El producto, de la marca Rougie, se ha distribuido en Dinamarca, Bélgica, Francia, Suecia, Hong Kong y España. En España se ha distribuido en las comunidades autónomas de Andalucía, Canarias, Cataluña, Castilla-La Mancha Comunidad Valenciana, Madrid, Murcia y País Vasco.
“Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización”, explica la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
Los propios clientes encontraron los cristales
Fueron los propios clientes los que alertaron de la presencia de cristales. Tras producirse la queja, el fabricante francés ha procedido a la retirada de este foie gras de pato. Se ha informado a los clientes y paralelamente el ministerio de Consumo ha pedido a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.
Todo ello a pesar de que afortunadamente, con la información disponible a día 29 de julio de 2021, aún no hay constancia en España haya sido notificado ningún caso asociado a esta alerta.
El producto afectado tiene fecha de caducidad de 14/10/2022.
Más datos del producto implicado:
- Nombre en la etiqueta: Foie gras de canard entier du sud ouest.
- Marca: ROUGIE
- Presentación: Tarro de cristal
- Lote: 201014.103364
- Fecha de consumo preferente: 14/10/2022
- Peso: 40 gr
- Temperatura: Refrigeración.
Puede abtener más información de AESAN sobre alertas alimentarias en el siguiente enlace: Red de Alerta Alimentaria.
