La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha ampliado la alerta sanitaria de torreznos afectados por Salmonella procedentes de España, emitida el 25 de marzo. La notificación, con referencia ES2025/156, fue comunicada por las autoridades sanitarias de Castilla-La Mancha a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).
En un primer momento se informó de dos marcas afectadas, Frit Ravich y Sun Snacks, ampliándose después a Spar, Alteza, Carrefour y Auchan. Ahora, la AESAN ha añade otros cuatro productos, hasta un total de diez: tres variedades de torreznos de Aperitivos Tapa y torreznos barcacoa de la marca Pomys.
Los torreznos contaminados por Salmonella
Según la información de la AESAN, los lotes contaminados con Salmonella son los siguientes:
Marca Frit Ravich
- Nombre del producto: Chicharricos de cerdo (sabor barbacoa)
- Formato: Bolsas de 50 g y 800 g
- Lotes afectados:
- 50 g: 3001 y 2301
- 800 g: 3101
Marca Sun Snacks
- Nombre del producto: Torreznos (sabor barbacoa)
- Formato: Bolsas de 90 g
- Lotes afectados: 2901 y 2001
Marca SPAR
- Producto: Chicharricos de cerdo (sabor barbacoa)
- Formato: Bolsas de 100 g
- Lote: 3101
Marca Alteza
- Producto: Torreznos (sabor barbacoa)
- Formato: Bolsas de 100 g
- Lote: 3101
Marca Carrefour Sensation
- Producto: Torreznos (sabor barbacoa)
- Formato: Bolsas de 100 g
- Lote: 2901
Marca Auchan
- Producto: Chicharricos (sabor barbacoa)
- Formato: Bolsas de 100 g
- Lote: 2901
Chicharricos de cerdo (sabor barbacoa) de Aperitivos Tapa
- Nombre del producto: Chicharricos de cerdo (sabor barbacoa) 100 g
- Nombre de marca: Aperitivos Tapa
- Aspecto del producto y tipo de envase: 100 g
- Número de lote: 1501
Chicarricos BBQ de Aperitivos Tapa
- Nombre del producto: Chicharricos BBQ
- Nombre de marca: Aperitivos Tapa
- Aspecto del producto y tipo de envase: Bolsa 50 g
- Número de lote: 1601
Chicharricos Pork chips de Aperitivos Tapa
- Nombre del producto: Chicharricos Pork chips
- Nombre de marca: Aperitivos Tapa
- Aspecto del producto y tipo de envase: Bolsa 60 g
- Número de lote: 2701
Torreznos Pomys
- Nombre del producto: Torreznos Barbacoa Pomys
- Nombre de marca: Pomys
- Aspecto del producto y tipo de envase: Bolsa 50 g
- Número de lote: 2401
⚠️ Ampliación de información sobre la alerta por presencia de Salmonella en torreznos.
— AESAN (@AESAN_gob_es) March 27, 2025
▶️Se amplía la retirada a nuevos lotes de todas las marcas, y a nuevas marcas.
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Estos productos han sido retirados del mercado como medida de precaución, tras ser detectada la presencia de la bacteria en los controles internos de la empresa, que ha colaborado con las autoridades sanitarias para evitar su consumo.
¿Dónde se han distribuido los productos?
La AESAN ha confirmado que la distribución se ha realizado por todo el territorio nacional. Las autoridades recomiendan a los consumidores revisar las etiquetas de estos productos si los tienen en casa.
¿Qué riesgos implica la Salmonella?
La Salmonella es una bacteria que puede provocar salmonelosis, una infección gastrointestinal que suele manifestarse con síntomas como:
- Diarrea
- Vómitos
- Dolor abdominal
- Fiebre alta
- Dolor de cabeza
Los síntomas suelen aparecer entre 6 y 72 horas después de consumir el alimento contaminado y pueden durar entre 4 y 7 días. En personas sanas, la infección suele ser autolimitada, pero en niños pequeños, ancianos y personas inmunodeprimidas puede derivar en complicaciones graves, incluida la hospitalización.
¿Qué deben hacer los consumidores?
- Si tienes en casa torreznos o chicharricos de barbacoa de estas marcas y lotes, no los consumas
- Puedes devolverlos al punto de venta donde fueron adquiridos
- En caso de haberlos consumido y presentar síntomas, acude a tu centro de salud lo antes posible
Más información en la página oficial de la AESAN.