La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha ordenado la retirada de todos los productos cárnicos fabricados por el establecimiento alemán Wilke en España tras la detección de un brote de Listeria monocytogenes en Alemania.
La Agencia ha tenido conocimiento del brote a través del Sistema de Alerta Rápida de piensos y Alimentos de la Comisión Europea (RASFF), que incluye a todos los productos de la marca Wilke fabricados en la empresa Wilke Waldecker Fleisch-und Wurstwaren GmbH & Co. KG, de todas las fechas de caducidad que estén en el mercado.
La Aesan precisó que los productos en cuestión están "claramente identificados" mediante la marca de identificación oval DE EV 203 EG colocada en todos los envases. Sanidad ha trasladado ya esta información a todas las Comunidades Autónomas en el marco del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) y, como medida de precaución, ha aconsejado a los consumidores que tengan en su domicilio productos afectados por dicha alerta que se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.
Dos personas muertas en Alemania
La Agencia también ha recomendado a las mujeres embarazadas que consulten la relación de los alimentos que se deben evitar durante su estado por estar asociados a determinados peligros biológicos, entre los que destaca la Listeria monocytogenes. Además, ha insistido en la importancia de extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada a otros productos.
Wilke, una empresa con ocho décadas de antigüedad y al borde de la quiebra, está siendo investigada por la muerte de dos personas de edad avanzada, presuntamente por listeriosis tras consumir los productos de esa marca.
