En una reciente entrevista concedida al diario 'El Español', el conocido chef Pepe Rodríguez, jurado del popular programa 'MasterChef España', se ha pronunciado de forma clara y contundente sobre la situación que viven los trabajadores autónomos en España. Con una visión crítica, el cocinero manchego ha puesto sobre la mesa la dificultad de emprender y sostener un negocio en el contexto actual, al tiempo que ha reivindicado la necesidad de mayor apoyo institucional para quienes deciden lanzarse al mundo empresarial.
Ante la pregunta de si considera que hoy en día ser autónomo sigue siendo una heroicidad, Rodríguez ha respondido sin titubeos que “si”: “Sí, porque no es tan fácil tener un negocio”. Para el chef, el problema radica en la falta de incentivos y apoyos reales por parte de las administraciones, lo que dificulta tanto la creación como el mantenimiento de proyectos empresariales. “No sé por qué no se fomenta más el espíritu emprendedor y se facilitan las cosas para todos, para los que tenemos un negocio y para los trabajadores”, ha argumentado.
Rodríguez fue más allá y explicó que la cuestión no es simplemente reducir la jornada laboral —aunque considera que también podría ser parte del debate—. "Y no se trata de bajar las horas de trabajo, que también, seguramente. Se trata de ayudar para que todo este sistema se pueda sostener. Pero eso es una cosa de todos. No de izquierdas o derechas", ha subrayado, dejando claro que su visión está por encima de su ideología.
Cuando el entrevistador le preguntó si consideraba que ciertos partidos políticos no están interesados en cambiar este modelo, el chef no señaló a una ideología concreta, pero sí dejó una reflexión contundente: "Hay alguien al que no le interesa porque le va mejor a su electorado o lo que sea...". Aunque el entrevistador le ha cuestionado si se refería a la izquierda, a lo que el cocinero ha respondido firme: "Y los otros. Esto no va de izquierda o de derechas. Va de otra cosa. Aquí en el restaurante hay gente de Vox, de Podemos, del PP, del PSOE y el único empresario soy yo".
Con esta afirmación, Rodríguez quiso evidenciar que el mundo laboral no se rige por ideologías, sino por esfuerzos individuales que muchas veces no reciben el respaldo necesario. "Los políticos sueltan los eslóganes, pero la realidad luego la vemos aquí. En estos microtrabajos donde compartimos espacio gente con diferente ideología", ha apuntado el chef
Al ser cuestionado sobre su grado de satisfacción con el actual Gobierno, el chef optó por una respuesta neutral: “Ni sí ni no”. Y ha añadido: “Yo llevo 40 años en el mercado laboral y he estado con todos los gobiernos. Con todos he tenido que currar mucho, ninguno ha venido a regalarme nada”.
Finalmente, concluyó que, más allá del color político del Ejecutivo de turno, lo que verdaderamente ha marcado su trayectoria profesional han sido las crisis económicas y su capacidad para adaptarse a ellas: “¿He vivido mejor con el Gobierno de Felipe González que con el de Aznar? ¿Con el de Rajoy que con el de Zapatero? No. Las crisis han llegado y me han pillado mejor o peor”.
