El decreto del estado de alarma el 14 de marzo para paliar el impacto del coronavirus provocó una locura generalizada en los supermercados, con los ciudadanos adquiriendo papel higiénico y productos de higiene personal en un primer momento. Esta tendencia fue cambiando ligeramente hacia nuevos productos como la levadura o los productos para repostería y hacer pan en casa.
A día de hoy, un mes y medio después de la declaración del estado de alarma, los productos favoritos de los españoles a la hora de hacer la compra son el papel higiénico, que sube un 23% y el alcohol, un 16% más en las últimas dos semanas. De hecho, el consumo de whisky se ha disparado hasta un 105%, según los datos ofrecidos por Gelt, una plataforma de datos de compra de consumidor.
El 77% del coste de la cesta de la compra corresponde al sector de alimentación propiamente dicho, el 13% a productos de cuidado personal y limpieza y el 10% restante a bebidas. Además, las cifras muestran que los consumidores se centran en las ofertas y en la reposición de productos ya gastados para continuar con el estado de alarma y la plataforma asegura que la compra “se está normalizando”.
Sin embargo, en las dos últimas semanas se ha producido un importante repunte en dos categorías: un 26% más de productos para mascotas y un 16% más de bebidas alcohólicas. Por productos concretos, se ha disparado el consumo de whisky un 105%, de yogur un 40%, de accesorios de limpieza un 26%, de pasta y arroz un 24%, de papel higiénico un 23% y de vino un 21%.
Estos datos muestran una imagen de la cesta de la compra de los españoles durante el periodo de confinamiento. En esta línea, es importante destacar que, según los datos de la plataforma, la compra de bebidas alcohólicas ha aumentado especialmente entre los baby boomers y los millenials.
Carlos Prieto, CEO y cofundador de Gelt, explica: “Llevamos ya seis semanas de confinamiento y los consumidores han normalizado su cesta de la compra retomando sus costumbres y vuelven a consumir sus productos habituales. Tras haber gastado el acopio inicial, la compra se está centrando en la reposición y vuelven a tener una relevante incidencia las ofertas de las marcas, una tendencia que creemos que se mantendrá con las dificultades económicas que vive una parte de la población”.
Para realizar este estudio, Gelt cuenta con 860.000 hogares con su app y analiza más de 550.000 tickets mensuales, según cifras de la propia plataforma.
