Este jueves ha trascendido que hay una nueva empresa afectada por listeriosis. Se trata de La Montanera del Sur, cuyos productos son fabricados por la empresa de Benaoján (Málaga) Incarybe SL.

La Junta de Andalucía ha ordenado inmovilizar los productos de la marca, ya que el análisis de su Chicharrón Especial ha dado positivo en la bacteria. Ya hay un afectado confirmado.

No funcionó el sistema de autocontrol

Según ha denunciado la asociación de consumidores Facua, el sistema de autocontrol tampoco funcionó con Incarybe SL, la cuarta empresa objeto de alerta por Listeria en menos de un mes.  

"Las tomas de muestras de las autoridades sanitarias son tan escasas que nada se detecta hasta que hay víctimas. Hay que cambiar el modo de una vez por todas", ha exigido Facua. 

Propietaria de Iberian Meat Company SL

ElPlural.com ha comprobado que esta empresa es propietaria de un 50% de la actividad de la empresa catalana Iberian Meat Company SL.

La firma, con oficina en Centelles (Barcelona), comercializa los siguientes productos: 

- Tocinos de lomo.
- Recortes de tocino. 
- Panceta de cerdo.
- Papada de cerdo. 
- Pella de cerdo. 
- Corazón de cerdo. 
- Hígados de cerdo. 
- Lenguas de cerdo. 
- Costillas de cerdo. 
- Lomo de cerdo. 
- Chuletero de cerdo.
- Solomillo de cerdo. 
- Preso de cerdo.
- Secreto de cerdo. 
- Pluma de cerdo. 
- Jamón ibérico, de bellota, de recebo y paletas (ibéricas y de recebo).