La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha puesto en marcha una alerta sanitaria por una intoxicación en el atún en conserva en aceite de girasol de la marca DIA.
La presencia de una toxina botulínica se detectó el día 9 de agosto a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI). Sin embargo, la alerta ha sido enviada este viernes después de que cuatro personas hayan enfermado después de realizar una ensaladilla rusa con el mencionado atún.
El producto implicado corresponde a una conserva de atún en aceite de girasol formato RO 900, de la marca DIA, con lote 19/154 023 02587 elaborado en Frinsa del Noroeste S.A. con fecha de consumo preferente 31/12/2022. La totalidad del producto se distribuyó por la plataforma DIA a establecimientos de las comunidades autónomas de Asturias, Castilla y León, Cataluña, Aragón, La Rioja, Murcia, Navarra, Castilla - La Mancha y Comunidad Valenciana, donde se ha procedido a la inmovilización y retirada de los productos afectados.
El brote está limitado a cuatro casos, tres de los cuales han sido dados de alta. No hay constancia de más afectados.
