Zuheros se halla en el seno del Parque Natural de las Sierras Subbéticas y es un pequeño y encantador pueblo blanco cordobés que destaca por su belleza y por su patrimonio histórico bien conservado. Declarado Bien de Interés Cultural en 2003 en la categoría de Conjunto Histórico-Artístico, este pintoresco lugar es un reflejo de la Andalucía más auténtica. Con poco más de 600 habitantes, Zuheros ostenta el título de uno de los pueblos más bonitos de España, y se asienta majestuosamente a 662 metros sobre el nivel del mar, siendo un punto de encuentro entre la imponente sierra y la tranquila campiña cordobesa.

Al recorrer sus estrechas y sinuosas calles, Zuheros va revelando al viajero su rica historia y tradiciones a través de rincones llenos de encanto y una arquitectura que se ha mantenido de forma excelente durante cientos de años. La Cueva de los Murciélagos, un importante yacimiento arqueológico, junto con el Ecomuseo y el Museo Arqueológico local, proporcionan a los turistas una ventana a la vida y las tradiciones de las antiguas civilizaciones que habitaron esta región. Además, el Castillo-Palacio de Zuheros y la Iglesia de los Remedios sirven de pruebas arquitectónicas de la evolución histórica del pueblo. La ubicación de Zuheros en plena naturaleza, invita a los más aventureros a adentrarse y explorar la Vía Verde de la Subbética y los senderos del Río Bailón.

La historia de Zuheros, marcada por su castillo

El origen de Zuheros se remonta a la segunda mitad del siglo XIII, durante la dominación cristiana, tras ser una de las conquistas de Fernando III a los musulmanes en 1240. Originalmente conocido como Íçuferos, Cuheros o Zuheros, el señorío de la villa perteneció inicialmente a la Casa de Aguilar, pasando más tarde a manos de Alfonso Fernández de Córdoba tras morir el titular sin sucesión.

Como sucede en otros muchos pueblos españoles, la historia de Zuheros está marcada por su emblemático castillo, de origen musulmán, aunque gran parte del actual recinto amurallado de Zuheros es de la bajomedieval cristiana, comenzando su construcción en el siglo XIII tras la conquista de la villa por Fernando III. La transformación del castillo en palacio residencial de estilo grecorromano en el siglo XVI fue decisión de Juan de Córdoba. El palacio se abandonó poco después y fue utilizado durante los siglos posteriores como cantera para la construcción de viviendas en el creciente pueblo.

Asimismo, la zona de Zuheros ha sido habitada desde tiempos prehistóricos, con evidencia de ocupación por neandertales y Homo sapiens durante el Paleolítico Superior. Los vestigios de mayor importancia son del Neolítico, incluido el célebre Vaso de Zuheros que se encuentra en el Museo Arqueológico de Córdoba. La famosa Cueva de los Murciélagos es un sitio arqueológico de gran relevancia que ha sido bautizada como "La Catedral del Neolítico", debido a sus significativos hallazgos arqueológicos que datan de esa época prehistórica.

¿Qué ver y qué hacer en Zuheros?

Explorar Zuheros es adentrarse en un mundo donde la naturaleza y la historia se entrelazan de manera fascinante. Desde actividades al aire libre hasta inmersiones culturales, este pintoresco pueblo andaluz ofrece una variedad de experiencias únicas.

Para los amantes de la aventura, las Zonas de Escalada Las Cruces y Castillo-Palacio representan dos de los puntos más atractivos del lugar. La Zona de Escalada de Las Cruces, accesible todo el año, se encuentra en el área recreativa de Las Cruces y destaca por su belleza natural y variedad de rutas. En contraste, la zona cerca del Castillo-Palacio, está restringida en ciertas épocas del año, y ofrece una experiencia de escalada única al situarse la zona junto a un monumento histórico. Es importante solicitar permiso para escalar y seguir las recomendaciones de la Consejería de Medio Ambiente para proteger el entorno natural. Además, el resto del Parque Natural-Geoparque de las Sierras Subbéticas no deja indiferente a ningún visitante, invitándoles a sumergirse en la biodiversidad y geología de esta zona de Andalucía.

Una vez en el pueblo, se puede comenzar el recorrido visitando la Iglesia Nuestra Señora de los Remedios, un emblemático templo que comenzó su construcción en 1590 sobre los cimientos de una iglesia anterior dedicada a Santa María, que resultó ser demasiado pequeña para la creciente población del pueblo. Con el paso de los años, esta iglesia ha experimentado diversas reformas, destacando la incorporación de un retablo barroco, una cúpula de media naranja y varias capillas en 1696. En el siglo XVIII, se realizaron más mejoras, incluyendo la elevación de la torre y la creación de un campanario de ladrillo rojo en 1795, construido sobre lo que fue el alminar original. Siendo este campanario una seña de identidad de Zuheros.

Campanario de la Iglesia de Nuestra Señora de los Remedios en Zuheros, Córdoba.

Campanario de la Iglesia de Nuestra Señora de los Remedios en Zuheros, Córdoba.

A pesar de su reducida extensión, Zuheros cuenta con museos de gran importancia, como el Museo Arqueológico, con su fascinante fachada e interior, que muestra el pasado prehistórico y romano de la zona, enriqueciendo la experiencia con hallazgos y narrativas que datan de miles de años. O también el Museo de Costumbres y Artes Populares que presenta a los turistas una colección que refleja la vida cotidiana y las tradiciones de la región, proporcionado a los interesados una visión profunda y veraz de la identidad cultural de Zuheros. Otra parada obligatoria en nuestro recorrido es el Castillo-Palacio de Zuheros, parte integral del patrimonio de la localidad, que domina el impresiónate paisaje andaluz. El castillo, cuya historia hemos mencionado con anterioridad, puede visitarse por un módico precio adquiriendo un ticket que permite a los turistas explorarlo junto con el Museo Arqueológico y el Museo de Costumbres y Artes Populares.

Castillo-Palacio de Zuheros, pueblo blanco de la provincia de Córdoba.

Castillo-Palacio de Zuheros, pueblo blanco de la provincia de Córdoba.

Seguimos la ruta por Zuheros visitando la Cueva de los Murciélagos, conocida por sus impresionantes Sala de las Formaciones y Espeleotemas, que ofrece una aventura subterránea que revela poco a poco la inigualable belleza oculta de las formaciones geológicas y sumerge a los turistas en los misterios de las antiguas culturas que la habitaron. Con más de 3.300 metros explorados, esta cueva es una de las mayores cavidades de la península, se distingue tanto por sus extraordinarias formaciones geológicas como por su significativa contribución a la arqueología andaluza. Los hallazgos en la cueva, como esqueletos y artefactos, han proporcionado información crucial sobre el Paleolítico en Andalucía, adelantando su cronología un milenio respecto a las estimaciones previas. Además, la cueva cuenta con su propio Ecomuseo, el cual ofrece exposiciones interactivas y didácticas para que los visitantes puedan aprender sobre la geología, biología y arqueología de esta fascinante cueva.

Cueva de los Murciélagos, ubicada en Zuheros, Cordoba. Junta de Andalucía

Cueva de los Murciélagos, ubicada en Zuheros, Cordoba. Junta de Andalucía

Por último, para aquellos interesados en la cultura del aceite de oliva, tan afamada en la región, existe la opción de participar en una Cata dirigida de Aceite de Oliva Virgen Extra. Una oportunidad imperdible para apreciar uno de los productos más emblemáticos de Andalucía, su "oro líquido". Asimismo, las Visitas Guiadas al Atardecer en Zuheros son la forma más mágica de despedirse de esta hermosa localidad, mirando a la inmensidad de los campos de Olivos bajo la luz del crepúsculo.

Cada uno de estos lugares y actividades permite a los visitantes comprender la complejidad y la belleza que caracteriza a Zuheros desde múltiples perspectivas. El entorno natural, junto con su patrimonio arquitectónico y arqueológico, convierten este pueblo blanco en un destino fascinante para aquellos interesados en la historia, la cultura y la belleza natural de Andalucía.

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