En el norte de la provincia de Segovia, protegida por unas robustas murallas y bañada por la luz de las velas, se alza Pedraza, una auténtica joya medieval de nuestro país y uno de los pueblos más bonitos de España. Sus calles empedradas, sus casas adornadas con escudos heráldicos y sus bellas plazas nos cuentan al oído las historias de los nobles, los comerciantes y los trotamundos que pasaron por el lugar hace siglos.
Cada rincón de esta villa parece narrar un cuento, un secreto o una leyenda, invitando al viajero a sumergirse en sus misterios. Además, debido a su encanto innegable, Pedraza ha sido escenario de multitud de series y películas, por lo que caminar por este precioso pueblo nos convierte, inmediatamente, en protagonistas de nuestra propia aventura.
La historia de la villa medieval de Pedraza
Es probable que la zona que ocupa actualmente Pedraza haya sido habitada desde tiempos prehistóricos, así lo indicarían los vestigios encontrados en lugares cercanos como la Cueva de la Griega. Sin embargo, es en la Edad Media cuando Pedraza comienza a tomar el protagonismo que le ha llevado a ser reconocida como una de las villas más bellas de España.
Durante la Reconquista, como muchas otras zonas de la península, Pedraza cambió de manos entre musulmanes y cristianos. Una vez consolidada bajo el control cristiano, la villa experimentó un notable desarrollo, beneficiándose de su estratégica ubicación entre dos valles. La construcción de sus murallas en el siglo XI es la prueba de la importancia que alcanzó el lugar durante este período, sirviendo no solo como defensa, sino también como símbolo del poder y estatus de la villa.
En el siglo XIII, Pedraza pasó a ser dominio del linaje de los Fernández de Velasco, una de las familias más influyentes del norte de España. Bajo su mando, la villa conoció una etapa de esplendor, y se erigieron muchas de las edificaciones que hoy en día son emblemáticas, como el Castillo.
Sin embargo, no todo fueron épocas doradas para Pedraza. Durante la Guerra de la Independencia en el siglo XIX, el pueblo sufrió saqueos y ocupaciones, y muchas de sus construcciones históricas sufrieron daños. A pesar de ello, en el siglo XX, gracias a los esfuerzos de conservación y restauración, Pedraza resurgió de sus cenizas, y hoy se erige como una joya viva que sigue brillando en el panorama turístico y cultural de nuestro país. La declaración de Conjunto Histórico-Artístico en 1951 ha contribuido a mantener intacta su esencia medieval, convirtiéndola en un destino imperdible para cualquier amante de la historia y el arte.
¿Qué ver en Pedraza?
Este pintoresco enclave segoviano ofrece un abanico de atracciones que deslumbran tanto a los amantes de la historia como a aquellos en busca de un escapada mágica. Desde sus imponentes murallas y casonas antiguas, hasta las maravillas naturales y los vestigios prehistóricos, cada paso en este lugar es un viaje al pasado. Aquí te presentamos algunos de los lugares imperdibles de Pedraza:
Puerta y Cárcel de la Villa
La emblemática entrada a la villa, flanqueada por sus históricas murallas, es un recordatorio de las defensas medievales de Pedraza. Asimismo, la cercana Cárcel de la Villa, edificada en el siglo XIII y que sirvió como prisión hasta el siglo XIX, actualmente se ha transformado en museo y ofrece a los visitantes una visión de las prisiones de siglos pasados, así como de algunos eventos históricos clave del pueblo.
La Calle Real
Esta arteria principal de Pedraza está rodeada por casonas de piedra de los siglos XVI y XVII. Al caminar, uno puede observar los escudos nobiliarios que adornan las fachadas, indicando el linaje y el estatus de quienes una vez habitaron estas mansiones. Además, las tiendas locales y artesanales venden allí los productos típicos del lugar.
La Plaza Mayor de Pedraza
Espaciosa y empedrada, la Plaza Mayor ha sido durante siglos el epicentro de la vida social y comercial de Pedraza. Su singular forma trapezoidal está rodeada de soportales y terrazas donde se puede degustar la gastronomía segoviana. Es aquí donde se celebran mercados, fiestas y el famoso Concierto de las Velas.
Iglesia de San Juan Bautista
Originaria del siglo XIII pero con múltiples reformas posteriores, esta iglesia destaca por su impresionante retablo mayor y una serie de obras de arte sacro. La torre, accesible a los visitantes, ofrece una vista panorámica de la villa y el paisaje que la rodea.
El Castillo
Se trata de una fortaleza de origen medieval que fue residencia de la familia Fernández de Velasco antes de pasar a manos de los condes de Chinchón. Aunque sufrió daños a lo largo de la historia, ha sido restaurado y, además del museo, sus bellos jardines proporcionan al viajero un espacio tranquilo donde desconectar la mente con una bellas vistas al entorno natural de Pedraza.
La Muralla y el Pozo de la Hontanillas
Si bien no se conserva en su totalidad, la muralla aún marca el contorno de Pedraza. Por otra parte, el Pozo de la Hontanillas, cuenta con un diseño arquitectónico único, siendo una parada imprescindible para entender el modo de vida tradicional de la región.
La Cueva de la Griega
Esta cueva, ubicada en las inmediaciones de Pedraza, no solo es un maravilloso fenómeno natural sino que también esconde en su interior los vestigios prehistóricos que podrían probar que la zona fue habitada mucho antes de la Edad Media.
Acueducto y construcciones romanas
Aunque Pedraza no es el hogar del famoso acueducto de Segovia, en sus alrededores se pueden encontrar restos de acueductos y otras construcciones romanas. Estas estructuras atestiguan la influencia romana en toda la provincia de Segovia.
No te pierdas el Concierto de Las Velas en Pedraza
El Concierto de Las Velas en Pedraza es uno de los eventos más icónicos de la villa, celebrándose los dos primeros sábados de julio. Durante estas noches, Pedraza se ilumina con miles de velas, ofreciendo a los lugareños, pero sobre todo a los turistas, un ambiente místico incomparable. El evento central es un concierto en la Plaza Mayor, donde se interpretan desde piezas clásicas hasta música contemporánea bajo el cielo estrellado.
Esta brillante tradición comenzó en los años 90 y fue impulsado por la Fundación Villa de Pedraza. El evento busca recaudar fondos para conservar el patrimonio de la villa y ha atraído a visitantes de todo el mundo. Asistir al Concierto de Las Velas es una experiencia sensorial única, combinando la música con la luz en un ambiente mágico.
Escenario de series y películas
Como se ha mencionado anteriormente, Pedraza, con sus calles adoquinadas y antiguas edificaciones, ha sido escenario de multitud de series y películas a lo largo de las últimas décadas. La villa ha aparecido en producciones como 'Las chicas del cable', que recrea la ciudad de Madrid durante los años 20; 'La sombra de la ley', donde representa a la Barcelona de la misma época; 'El Ministerio del Tiempo', en el que Pedraza es uno de los destinos temporales; 'La señora', que aprovecha su atmósfera de principios del siglo XX; 'Jara y Sedal', que resaltó su belleza natural; y en última isntancia '30 monedas' la serie del afamado director español Álex de la Iglesia, que utiliza su encanto para añadir realismo a su trama de terror y misterio religioso.
La gastronomía de Pedraza
La gastronomía de Pedraza, reflejo de su patrimonio histórico y natural, se basa en las tradiciones castellanas y en los productos regionales de alta calidad. Destacan el Cordero Asado, cocinado lentamente en horno de leña; los Judiones de La Granja, un guiso con chorizo, morcilla y tocino; la Sopa Castellana, hecha con pan duro y ajo; y la Costrada de Pedraza, un postre de hojaldre y crema. La región ofrece también hortalizas frescas y embutidos artesanales como chorizo y morcilla. Comer en Pedraza es disfrutar de la auténtica cocina segoviana en un ambiente acogedor, convirtiendo la experiencia gastronómica en el complemento perfecto para el viaje por esta joya medieval.
Visitar los alrededores de Pedraza
La provincia de Segovia, más allá de las históricas paredes de Pedraza, alberga una rica variedad de destinos. A solo 20 minutos de Pedraza, Sepúlveda destaca por sus iglesias románicas y las Hoces del Río Duratón, un parque natural repleto de cañones y aves como el buitre leonado. La Granja de San Ildefonso, a una hora de distancia, es famosa por su palacio real y jardines reminiscentes de Versalles.
Por otro lado, Segovia capital es famosa por su acueducto romano, catedral gótica y un alcázar de ensueño. Asimismo, la Cueva de los Enebralejos en Prádena maravilla con sus formaciones geológicas, mientras que el Castillo de Turégano, deslumbra con su mezcla de estilos arquitectónicos. Estos lugares, sumados al encanto de Pedraza, ofrecen una impresionante experiencia turística en Segovia.
