Los supermercados Mercadona introducirán una novedad que va a hacer las delicias de los amantes del aceite de oliva. Según informa Valencia Plaza Aceites Oro Bailén Galgón 99 SLU ha alcanzado un acuerdo con Mercadona por el que la firma jiennense elaborará un aceite de oliva virgen extra (AOVE) monovarietal picual para la cadena de supermercados, que se comercializará bajo la marca Casa Juncal. Desde la entidad afirman en un comunicado que se tratará de un aceite temprano, seleccionado por ellos, de principios de campaña (elaborado con aceitunas recolectadas en el mes de noviembre) y con un perfil determinado atendiendo a lo que demandan los clientes de Mercadona.
Aceite de Jaén
Situadas en la provincia de Jaén, en el término municipal de Villanueva de la Reina, Galgón 99, S.L., la finca de Aceites Oro Bailén está ubicada en la Sierra Norte de la provincia, en las faldas de Sierra Morena, entre Bailén y Andújar, a 400 metros de altitud. Elabora desde el año 2005 los aceites más premiados y reconocidos por los más prestigiosos concursos nacionales e internacionales, llegando a situarse como la mejor almazara de España 2013 por la Asociación Española de Municipios del Olivo, AEMO. Todo el aceite de oliva virgen extra que se obtiene bajo las marcas Oro Bailén procede de sus propios olivares, por lo que la trazabilidad y seguridad alimentaria está garantizada, tal y como informan en la web del fabricante.
Es precisamente esa situación geográfica privilegiada la que consifue que sus aceites sean 100% de la variedad picual, consiguiendo unas singulares y peculiares notas frutales y aromáticas, que lesdan una personalidad muy marcada con una perfecta conjunción entre frutado, amargo y picante. A lo largo de toda su trayectoria profesional, la almazara ha conseguido posicionarse como uno de los mayores productores en el segmento de AOVE tempranos de España, comercializando a día de hoy más de 1.500.000 de botellas entre todas sus marcas, manejando más de 1000 hectáreas de olivar y molturando más de cinco millones de kilos de aceituna temprana.
