La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) ha lanzado una nueva alerta sanitaria sobre la salsa teriyaki procedente de Taiwán de la marca comercial Master Sauce por la presencia de gluten no declarado. El aviso parte de una notificación de las autoridades sanitarias de Países Bajos.

El nombre del producto afectado es MS Teriyaki Sauce, de la marca Master Sauce, que se distribuye en una botella de 340 gramos, y ha sido suministrado a un establecimiento situado en la Comunidad de Madrid, donde se ha informado ya a las autoridades competentes a través de la Red de Alerta Alimentaria nacional (SCIRI), según explica la agencia en su web.

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ha recomendado, como medida de precaución, a aquellos consumidores alérgicos o intolerantes al gluten que dispongan del producto en sus domicilios que se abstengan de consumirlo. Asimismo, ha indicado que el consumo de este producto no comporta ningún riesgo para el resto de consumidores.

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) es la encargada de las funciones relacionadas con la promoción y el fomento de los derechos de los consumidores y usuarios en bienes y servicios, así como la seguridad alimentaria y la nutrición saludable.

Entre sus principales objetivos destaca el "ejercer la promoción y el fomento de los derechos de los consumidores y usuarios, tanto en materia de seguridad de los productos como de sus intereses económicos" y "promover la seguridad alimentaria, ofreciendo garantías e información objetiva a los consumidores y agentes económicos del sector agroalimentario español", señala la Aecosan.