El Ministerio de Sanidad aconseja un consumo de al menos 3 piezas de fruta al día, pero es cierto que no siempre es posible cumplir con esta premisa. Por suerte, una nueva fruta acaba de salir al mercado, tanto en España como en Reino Unido, que puede que nos haga más fácil comer más fruta a lo largo del día.
Hablamos de las uvas Boombites, una superfruta que por fuera parece una uva roja normal, de estas que puedes encontrar en cualquier frutería, pero por dentro tiene una pulpa roja, que es intensa y jugosa, y que hace que sepa como arándonos rojos o cerezas.
Cuando hablamos de superfrutas nos referimos a aquellas que, tal y como afirman los expertos de Nossa Açai, "tienen fama de ser un concentrado excepcional de antioxidantes, minerales, vitaminas y oligoelementos". Algunas otras superfrutas conocidas son las bayas de Goji y las de Açai.
¿Cuáles son los beneficios para la salud de las Boombites?
El principal secreto que hay detrás de las uvas bombites está en el intenso colo rojo de su pulpa, que significa que ricas en antocianinas, los mismos pigmentos vegetales que dan a los arándanos rojos y a las bayas de goji su estatus de superfood. A todo esto hay que añadir que estas uvas de pulpa roja también contienen el triple de resveratrol que los arándanos, un compuesto relacionado con propiedades antienvejecimiento y de prevención del cáncer.
Pruebas realizadas por el centro tecnológico AINIA, en Valencia (España), sugieren que los azúcares naturales de Boombites se absorben más lentamente de lo habitual, lo que podría beneficiar al control de la glucosa en sangre. “En términos sencillos, significa que, aunque las nuevas uvas rojas son dulces, la combinación de fenoles que contienen modifica la forma en que estos azúcares se transportan y se absorben en el intestino”, explicó la doctora Nisa Aslam, médica de familia y miembro del Consejo Asesor de Red Berry Grape, al Daily Mail.
Un influencer experto en fitness da el veredicto a las uvas Boombites
Como hemos indicado previamente, las uvas se han podido comprar en Reino Unido y también en España, concretamente en El Corte Inglés, pero por tiempo limitado. Y Miguel Naar, experto en fitness y vida saludable, ha podido probarlas y así lo ha hecho saber a través de sus redes sociales.
Además, ha explicado cómo hacer un postre rico, saludable y fácil de preparar con estas deliciosas uvas. Así, explica que lo primero que hay que hacer son congelarlas durante al menos seis horas y, cuando estén listas, triturarlas hasta que consigas una masa cremosa.
En definitiva, esta uva demuestra que la investigación nos puede ayudar a mejorar nuestra alimentación y todo ello con alimentos que se obtienen de la naturaleza, como es el caso de estas uvas que se sultivan en Murcia.