Alegrarte la existencia con un plato de pasta es algo que está al alcance de todos nosotros. Que nos perdonen los italianos de pura cepa por comerte ciertos crímenes gastronómicos con su plato estrella (como echarle huevo a la salsa carbonara, por ejemplo), pero hacemos lo que podemos. Este juves como cada 25 de octubre se celebra el Día Mundial de la Pasta, y por eso si te faltan ideas para innovar con tus recetas de pasta, hemos encontrado en Pinterest algunas ideas que seguro te van a venir muy bien.
Con más de 600 tipos de variedades, su versatilidad no conoce límites a la hora de prepararla: desde pastas frescas a rellenas, en ensalada o al horno, acompañada de salsas, carnes o en su versión veganizada, todo el mundo encuentra una opción con este plato. En España, las búsquedas en Pinterest relacionadas con recetas de “pasta” han aumentado un 45% desde el pasado mes de diciembre.
Pasta Fresca
Si eres amante de la Pasta fresca, el tablero que ha creado el blog Raul en la Playa, será una de tus mejores opciones. Si tienes máquina para hacer pasta casera en casa, mejor que mejor, y si no recuerda que el secreto siempre es una buena masa y una cocción al dente.
Pasta Low Carb
¿Quién dijo que no podíamos reducirle las calorías a los platos de pasta sin que sigan estando delicioso? Para aquellos que quieren cuidad su alimentación sin excesos, el tablero pasta low carb del blog Low Carb LAB nos da unas ideas geniales sobre cómo sacarle el mayor partido a tus recetas sin añadirle calorías de más.
Pasta Vegana
Preparar pasta sin huevo también es una opción para los veganos que no deja de estar deliciosa. En el tablero de Pasta vegana del blog Wallflower Kitchen tienes algunas ideas que te sorprenderán. ¿Cuál te gustaría probar?
Ensaladas de Pasta
Cuando estamos en verano y queremos olvidarnos de la boloñesa o la carbonara, una ensalada de pasta es una forma refrescante y deliciosa con la que no renunciamos a nuestro plato favorito. En el blog No recipes tienen este tablero lleno de ideas con ingredientes que seguro te sorprenderán.
