El mes de mayo es un momento muy marcado en el calendario escolar para los estudiantes ya es suele ser este mes cuando comienzan los temidos exámenes. Sin duda, es un momento del año muy crítico para ellos y ellas, especialmemte porque no tienen tiempo que perder: hay mucho que estudiar y, desafortunadamente, el tiempo es limitado.
Precisamente esta falta de tiempo se traduce en un cambio de hábitos de su alimentación con el objetivo de ganar tiempo al tiempo y rendir mucho mejor en los exámenes. Esto es, que en esta época muchos jóvenes y no tan jóvenes estudiantes optan por beber muchas tazas de café o de bebidas energéticas, así comor refrescos, junto con productos azucarados para acompañar.
El azúcar aumenta en época de exámenes
No hay duda de que este tipo de productos están deliciosos y, además, suele ser fácil disponer de ello. Además, no hay duda de que te dan la energía que necesitas en estos momentos tan importantes en la vida del estudiante; sin embargo, los expertos advierten que este tipo de productos puede acabar teniendo el efecto contrario al que buscan.
De hecho, la nutricionista Paula Lope Santamaría, nutricionista y profesora particular en la plataforma TusClasesParticulares, explica que este tipo de productos, aunque es cierto que te dan un "subidón" de energía, lo cierto es que este dura poco tiempo y, cuando se pasa, el estudiante puede sufrir bajones que afectan a la atención y la memoria, lo cual es contraproducente si estás estudiando.
Esto sucede porque, según Lope Santamaría, este tipo de productos contienen azúcares simples que el organismo absorbe rápidamente. “El consumo de azúcares simples está asociado con una disminución de la concentración y la memoria. Generan picos rápidos de energía, pero después llegan las caídas de glucosa, que pueden provocar fatiga mental o dificultad para mantener la atención”, explica la experta. +
De ahi que aunque este tipo de productos alimenticios puedan parecer un aliado útil contra el cansancio, su efecto no dura demasiado tiempo y, cuando este acaba, puede ser complicado seguir con la jornada de estudio.
¿Qué necesitas hacer para estudiar correctamente?
La especialista revela que la clave no está tanto en eliminar por completo del azúcar sino intentar escoger alimentos que ayuden a mantener niveles de glucosa más estables durante varias horas. De hecho, esto es especialmente relevante a la hora de desayunar, ya que hay que evitar productos como bollería industrial, que aunque nos dan mucha energía nada más comerlo, lo cierto es que puede provocar una una caída de energía a mitad de la mañana.
De ahí que la experta apueste por alimentos que nos hagan mantener la mente activa y que no produzca una caída de energía a las pocas horas. Por este motivo, Lope Santamaría recomienda apostar por opciones como la avena, el arroz integral, el pan integral o el yogur natural acompañado de frutos secos. También recomienda consumir fruta fresca junto a proteínas o fibra y optar por agua o infusiones en lugar de bebidas energéticas.
Por otro lado, recuerda que de poco sirve mantener una buena alimentación si esta no viene acompañada de un sueño reparador ya que "para que el cerebro funcione correctamente debemos descansar entre 7 y 8 horas diarias”, señala. Y es que la falta de sueño puede dificultar la concentración, aumentar el cansancio y reducir la capacidad de retener información, algo especialmente importante durante las semanas de mayor carga académica.
Por supuesto, el descanso también debe venir acompañado de realizar algo de actividad física, como puede ser pasear, correr o nadar.
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