El Gran Premio de Fórmula 1 celebrado el pasado fin de semana en el circuito Madring dejó, además del espectáculo deportivo y la presencia de miles de aficionados, una cara menos visible relacionada con las condiciones laborales de parte del personal contratado para atender el evento. Una trabajadora de un servicio de catering ha relatado a la Cadena SER las jornadas y circunstancias a las que tuvo que hacer frente durante los tres días de competición, con turnos que llegaron a prolongarse durante 17 horas, apenas 20 minutos para comer y un salario de ocho euros por hora.
La trabajadora fue contratada, según expone la emisora de radio, como camarera a través de New Personal, una empresa de trabajo temporal especializada en la contratación de personal para servicios de hostelería, caterings y restaurantes en Madrid. Según explica la Cadena SER, su contrato establecía una jornada a tiempo parcial estimada según convenio, con un máximo de nueve horas y media diarias.
Sin embargo, las jornadas que realizó durante el Gran Premio superaron ese límite. El viernes, acudió al circuito a las siete de la mañana y terminó su turno a las ocho y media de la tarde. El sábado trabajó desde las ocho de la mañana hasta las ocho de la tarde. Para el domingo, además, la empresa comunicó a los trabajadores que debían permanecer en el recinto desde las siete de la mañana hasta la medianoche.
La propia empresa trasladó al personal un mensaje en el que agradecía el esfuerzo realizado y calificaba la última jornada como el “Golden Day”, animándoles a cerrar el evento de la misma manera. Una planificación que se tradujo en jornadas especialmente prolongadas.
A las horas de trabajo se sumaron unas condiciones que la trabajadora también considera inadecuadas. Los empleados disponían de alrededor de 20 minutos para comer y debían hacerlo de pie, dentro de un espacio reducido de la cocina. Además de las tareas propias de sus puestos, algunos trabajadores tuvieron que descargar material de camiones y hacerse cargo de la limpieza de la vajilla.
Precisamente esta última tarea dejó una de las situaciones más llamativas relatadas por la trabajadora. Según su testimonio, no disponían de un fregadero con agua corriente, por lo que en un momento determinado recibieron la indicación de utilizar el agua acumulada en las cubiteras donde previamente se habían enfriado las bebidas del catering para limpiar los platos.
Las condiciones denunciadas también afectaron al personal de coctelería. Al no disponer inicialmente de un espacio específico, estos trabajadores fueron instalados en un almacén que posteriormente fue considerado inadecuado por una supervisora de Madring debido a la presencia de cables y al riesgo asociado al trabajo con líquidos. Finalmente, terminaron preparando los cócteles al aire libre, a pleno sol, en una escalera de emergencias.
A todo ello se añade la cuestión salarial. La afectada asegura a la radio haber cobrado ocho euros por hora, mientras que el Convenio de Hostelería de Madrid establece un salario mínimo superior, situado en torno a los diez euros por hora. Además, según la información publicada por la Cadena SER, el contrato señalaba como fecha de incorporación el 13 de septiembre, pese a que los trabajadores comenzaron a prestar servicio el día 11.
Las denuncias han provocado también una reacción política. Más Madrid ha reclamado a IFEMA una auditoría inmediata sobre la contratación del personal que trabajó durante el Gran Premio, con especial atención a las jornadas realizadas y los salarios abonados. Su portavoz, Rita Maestre, ha contrapuesto las condiciones denunciadas por los trabajadores con la imagen de los palcos VIP del evento y ha reclamado explicaciones a IFEMA y al Ayuntamiento de Madrid.
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