El Gobierno de Castilla-La Mancha y el Centro Integrado de Formación Profesional Nº1 de Cuenca han impulsado un proyecto de innovación destinado a poner en valor los recursos turísticos y gastronómicos de la provincia.

El director general de Formación Profesional, José Rodrigo Cerrillo, ha visitado este miércoles los murales instalados en las dependencias del centro educativo. Durante el recorrido ha estado acompañado por el delegado provincial de Educación, Cultura y Deportes, Gustavo Martínez; el director del CIFP Nº1 de Cuenca, Samuel Fernández; y los responsables del proyecto Miriam Gascón y Luis Felipe Alcaraz.

El director general de Formación Profesional ha destacado que el CIFP Nº1 de Cuenca ha recibido una financiación de 300.000 euros como Centro de Excelencia para desarrollo curricular, formación al profesorado y desarrollo de proyectos de innovación, "uno de ellos el desarrollo de estos murales para hacer más enriquecedor las enseñanzas en el sector del turismo".

En la actualidad, el centro cuenta con cerca de 800 alumnos, de los que alrededor de 120 cursan enseñanzas vinculadas a las áreas de Hostelería y Turismo.

La iniciativa nace con el objetivo de reforzar la visibilidad del CIFP Nº1 de Cuenca como Centro de Excelencia de Formación Profesional en el ámbito turístico mediante una serie de murales que reflejan algunas de las principales señas de identidad y recursos turísticos de la provincia.

Las obras, diseñadas por La Fenetre y desarrolladas en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia con financiación de la Unión Europea, ocupan una superficie aproximada de 650 metros cuadrados. A través de ellas se representan distintas vertientes del turismo conquense, desde la gastronomía y la naturaleza hasta las expresiones artísticas más vinculadas al territorio, la artesanía tradicional o el reconocimiento de sus cielos como destino Starlight.

En estos murales puede verse las Casas Colgadas y el nacimiento del río Cuervo como exponentes turísticos propios; la biodiversidad con ciervos, zorros, milanos y gorriones; el valor gastronómico con la miel de La Alcarria, el ajo de Las Pedroñeras o cualquiera de los vinos de las cuatro denominaciones de origen; el turismo de aventura o los elementos culturales.

A través de esta actuación, el CIFP Nº1 de Cuenca refuerza su papel como referente en la formación vinculada al sector turístico, al tiempo que contribuye a difundir algunos de los principales atractivos naturales, culturales y gastronómicos de la provincia. Un proyecto que combina educación, innovación y promoción del territorio mediante una propuesta visual integrada en el propio entorno educativo.

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