Los fabricantes deben bajar el contenido de azúcares en bebidas para niños
El contenido de azúcares en zumos, jugos y batidos comercializados para los niños, en el Reino Unido, es inaceptablemente alta. Los fabricantes deben dejar de añadir azúcares y calorías innecesarias a sus bebidas de jugos, zumos y batidos para niños. Estas son las conclusiones principales de un estudio realizado por científicos de las universidades de Londres y Liverpool y publicado por BMJ Open.
El objetivo del trabajo era: Investigar la cantidad de azúcares en jugos de frutas, bebidas de jugos y batidos dirigidos a los niños. Se inspeccionó el contenido de azúcares (por 100 ml y 200 ml porción estandarizada) de todos los FJJDS –jugos, zumos o batidos- vendidos por los siete principales supermercados del Reino Unido. Sólo se incluyeron los productos comercializados específicamente hacia los niños. Se excluyeron las bebidas deportivas, té helado, bebidas carbonatadas azucaradas y jarabes que no se comercializan específicamente para los niños.
El Resultado: Se identificaron 203 jugos de frutas (n = 21), bebidas de jugo (n = 158) y batidos (n = 24) dirigidos a los niños. El contenido de azúcares varió de 0 a 16 g / 100 ml. El contenido de azúcares medio fue de 7,0 g / 100 ml; entre la categoría de jugos de fruta 100%, fue de 10,7 g / 100 ml. Batidos (13,0 g / 100 ml) que contenían la mayor cantidad de azúcares y bebidas de jugo (5,6 g / 100 ml) contenían la cantidad más baja.
117 de los 203 productos analizados recibiría la etiqueta con código de color "rojo" de una Agencia de Seguridad Alimentaria de azúcares. Sólo 63 recibirían una etiqueta con código de color "verde". 85 productos contenían al menos 19 g de la totalidad de la cantidad diaria máxima de azúcares que se recomienda a un niño. 57 productos tenían sacarosa, 65 contenía los edulcorantes no calóricos y cinco contenía ambos. Siete productos contenían jarabe de glucosa-fructosa.
Se analizó el contenido de 203 bebidas infantiles de tres tipos: zumos de fruta 100% natural, bebidas basadas en alguna proporción de zumo y los llamados smoothies (batidos de fruta, que suelen incluir lácteos). El 42% de todas estas bebidas, que estaban etiquetadas para niños, contenían una cantidad de azúcares que iguala o supera la cantidad total que los chicos de entre 4 y 6 años deben consumir a lo largo de un día. Y el 63% restante contenían la mitad de esa dosis. Son evidentes las conclusiones del estudio Inglés. ¿Y en España? Estos son algunos de los contenidos de azúcar de algunas bebidas muy comunes en nuestro país:
Producto Gramos de azúcar por unidad (1 lata) Terrones de azúcar
Fanta naranja 28 g de azúcar 5,5 terrones
Trina limón 32 g de azúcar 6,6 terrones
Cocacola sin cafeína 37 g de azúcar 7,5 terrones