En 2010, la suma de las hambrunas y la desnutrición mató a alrededor de un millón de personas, mientras que la obesidad mató a tres millones. En 2012 murieron en todo el mundo unos 56 millones de personas, 620.000 a causa de la violencia humana (120.000 por guerras y 500.000 por crimen). En cambio, 800.000 se suicidaron y 1.5 millones murieron de diabetes. En el año 2014, más de 2.100 millones de personas tenían sobrepeso, frente a los 850 millones que padecían desnutrición. En 2014, 39% de las mujeres y 38% de los hombres de más de 18 años tenían sobrepeso. En 2014, 15%de las mujeres y 11%de los hombres de más de 18 años son obesos. Se espera que la mitad de la humanidad sea obesa en 2030. En la Edad de Piedra, el humano medio tenía a su disposición 4.000 calorías de energía. Esto incluía no sólo alimento, sino también la energía invertida en preparar utensilios, ropa, arte y hogueras. En la actualidad, el estadounidense medio utiliza 228.000 calorías de energía al día, que alimenta no solo su estómago, sino también su auto, ordenador, televisor, frigorífico, etc.