The Overview Effect, la compañía de Minsait especializada en impulsar la innovación y el desarrollo sostenible de las empresas, ha dado a conocer su informe Cambio de Perspectiva, donde analiza los desafíos que afronta el sector consumo y retail. El estudio se central en la sostenibilidad, vinculada a los ámbitos social y medioambiental. Los desafíos que aborda, explica su CEO, Nacho Rivera, “son también grandes oportunidades para la transformación hacia un sistema alimentario que reduzca el daño ambiental, impulse la regeneración de ecosistemas y ofrezca a los consumidores productos seguros y saludables que garanticen su bienestar”.

Algunos de los retos identificados en el documento son la cantidad de emisiones procedentes de alimentos que producimos y consumimos, que supone un 26%; las emisiones generadas por cambios en el uso del suelo (30%) o el 8,4% de muertes provocadas por la obesidad en todo el mundo. Estos retos, refleja el informe, provocan cambios en los hábitos de consumo y conducen a las empresas del sector a “ofrecer en el lineal productos más sostenibles y saludables”, siendo necesario evolucionar no sólo estos artículos, sino también la experiencia de compra en tienda.

Para la filial de Minsait, compañía perteneciente a Indra, es determinante pasar de una visión marcada por la gestión de riesgos y el cumplimiento regulatorio a una visión transformadora del modelo de negocio, entendiendo la sostenibilidad como otro elemento generador de valor para las marcas.

Por ello, el informe elaborado por The Overview Effect plantea una serie de recomendaciones para realizar un consumo responsable. “Deben abrir a las empresas la oportunidad de generar valor en las mismas, identificando áreas de innovación muy concretas donde estas puedan ser generadoras de soluciones a retos globales a través de sus modelos de negocio”, asegura Rivera sobre las pautas planteadas.

Diez pasos para el consumo responsable

  • Cohesión territorial y empoderamiento del sector primario.
  • Producción sostenible y regenerativa.
  • Alimentación segura y saludable.
  • Empleo y cadena de valor ética.
  • Economía circular y desperdicio alimentario.
  • Trazabilidad.
  • Concienciación al consumidor.
  • Descarbonización.
  • Pesca sostenible y protección de ecosistemas marinos.
  • Biodiversidad y regeneración de ecosistemas.

Iniciativa ya en marcha

“Uno de los grandes cambios necesarios para impulsar la transformación hacia la sostenibilidad consiste en comprender que es posible crecer económicamente y generar impacto positivo. La relación entre crecimiento económico y sostenibilidad es cada vez más clara y las compañías que no integren este principio en su modelo tendrán grandes dificultades para existir en el futuro”, sostiene Rivera, quien estima que “las grandes soluciones en el sector del consumo y del retail se van a crear en los próximos años y se hará desde una perspectiva innovadora y sistémica”.

Siguiendo esta línea, el trabajo de The Overview Effect se centra en identificar nuevos modelos de negocio sostenibles que ayuden a las empresas a llegar a una nueva generación de consumidores y a incrementar el valor diferencial del producto final. De entre sus iniciativas destaca Renatura, una plataforma digital que conecta empresas interesadas en hacer proyectos de regeneración con las organizaciones que trabajan el terreno. Así, pretenden incentivar la conservación de la biodiversidad y la riqueza socioeconómica de las zonas abordadas.