Sociedad

30 niños y 5 trabajadores, intoxicados en una guardería de Zaragoza

Se cree que el puré contenía comida triturada contaminada con salmonella

30 niños y 5 trabajadores de una guardería de Zaragoza han sido intoxicados tras la ingesta de comida contaminada. Las primeras investigaciones apuntan a que el puré contenía trozos de carne triturada contaminada con salmonella.

Tal y como apunta El Heraldo de Aragón,  "se ha aislado Salmonella en el coprocultivo de 9 de los casos". Asimismo, refleja que la Sección de Higiene Alimentaria está estudiando el caso para confirmar el origen del brote de toxiinfección. 

En el año 2019 se han contabilizado en Aragón 434 casos de contaminación alimenticia. 

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