En celebraciones tan señaladas como el Día del Padre, son cada vez más quienes buscan ir un paso más allá y sorprender con un regalo que tenga carácter, personalidad y un significado especial. Un detalle capaz de rendir homenaje a esas figuras que marcan el camino, inspiran y dejan huella con el paso del tiempo. En este contexto, regalar una buena botella de vino se convierte en una elección acertada, elegante y llena de simbolismo. Por eso, desde ElPlural te proponemos brindar en una ocasión tan especial con este Ramón Bilbao Edición Limitada 100% Tempranillo.
Así es la edición limitada del vino perfecto para el Día del Padre
Elaborado a partir de uva 100 % Tempranillo, este vino destaca por su carácter auténtico y su marcada expresión frutal. Procedente de una variedad pura de tempranillo riojano y de la cosecha de 2017, ofrece un perfil lleno de personalidad, en el que se combinan intensidad, equilibrio y una identidad propia que lo convierte en una propuesta singular.
A la vista presenta un color rojo rubí intenso, limpio y brillante, con una elegante presencia de lágrima. En nariz se perciben aromas de uva negra madura, acompañados de matices procedentes de su crianza en barricas nobles, donde sobresalen notas especiadas de pimienta negra y clavo, junto a sutiles recuerdos de chocolate. En boca se muestra largo y estructurado, con cuerpo, profundidad y una clara expresión del terroir.
Su elaboración responde a un proceso cuidado y minucioso. La fermentación se realiza en tinas de roble francés durante 15 meses, a una temperatura controlada de 26 °C, seguida de una maceración postfermentativa de siete días. Posteriormente, el vino pasa por una crianza en barricas de roble francés, completando su envejecimiento en un botellero subterráneo que favorece una evolución pausada y armoniosa.
En cuanto al maridaje, se trata de un vino especialmente versátil que acompaña a la perfección carnes de ternera, ahumados y quesos blandos, además de encajar con platos de cocina internacional, como la mexicana o la china. Para disfrutar plenamente de sus matices, se recomienda servirlo entre 18 °C y 20 °C.
Además, se presenta en un estuche gourmet, pensado para los paladares más exigentes. Una caja de vino ideal como regalo en fechas señaladas, ya sea para cestas de Navidad, regalos de empresa, el Día del Padre o aniversarios, aportando un toque de distinción y buen gusto.
¿A qué esperas para regalárselo a tu padre por este día tan especial?
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