El pan de gamba es almidón de patata o de tapioca con pasta de pescado. En una gran mayoría de restaurantes se fríe en aceite de girasol.Más de 500 calorías por cada 100 gramos. Casi todo el porcentaje es grasa de mala calidad, carbohidratos sin nada de fibra, y casi nulo aporte de vitaminas y minerales.
- Las patatas fritas tienen 320 calorías por 100 gramos.
- Los nachos tienen unas 300 calorías por 100 gramos.
- El pan de Gamba 500 calorías por 100 gramos.