Recetas cocina

"Madre del amor hermoso": La reacción viral de una valenciana al ver una paella

Una mujer valenciana se ha vuelto viral en Tik Tok y, por ende, en Twitter, gracias a sus veredictos sobre paellas. Muy crítica con las...

Fuera de foco Rubén Rozas

El ‘New York Times’ elige una tarta de queso de España como “el sabor del año”

A finales de año el famoso periódico ‘New York Times’ comparte siempre un artículo con las principales tendencias gastronómicas del momento y que marcarán el...

Oxigena2 Raquel Bravo

Buena noticia para los amantes del marisco: los precios caen a la mitad

Los amantes del marisco están de enhorabuena con la caídas de precios tras las celebraciones navideñas, cuando los costes de estos preciados productos del mar eran...

Gastro C.G.

Día Internacional de la Croqueta: ruta por los cinco mejores restaurantes de Madrid y Marbella

Se podría decir que a una gran parte de la población les fascinan las croquetas, principalmente porque pueden estar elaboradas de un sinfín de materias...

Oxigena2 Raquel Bravo

Provacuno reparte 1.000 raciones de fricandó preparadas por chefs para colectivos necesitados en Barcelona

La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, Provacuno, ha repartido 1.000 raciones de fricandó de ternera con setas preparadas por los chefs Paolo Casagrande,...

Economía elplural.com

Cómo hacer unas galletas de Navidad deliciosas

La Navidad está a la vuelta de la esquina y con la envidia anual de los decorativos y postres que se muestran en las típicas películas estadounidenses...

Oxigena2 Redacción

Así es la hamburguesa más cara del mundo

La hamburguesa tiene fama de ser económica, pero la regla no se cumple con la del restaurante francés Fleur de Las Vegas, dirigido por el...

Gastro elplural.com

Una taberna de Madrid tiene las mejores bravas del mundo

Las patatas bravas que llevan el nombre del hijo pequeño del chef José Luis Martínez de Taberna & Media, “Las Bravas Cremosas De Alejandro”, han...

Gastro Raquel Bravo

Los tres pueblos del interior de España perfectos para un fin de semana romántico

La pandemia no ha favorecido a las parejas, durante estos meses muchas han visto afectada su relación por las restricciones y por pasar juntos más...

Planes Raquel Bravo

Los mejores platos de Madrid y dónde probarlos

Madrid tiene la suerte de tener una de las gastronomías más ricas de toda España porque, además de sus especialidades tradicionales, acoge platos típicos y...

Oxigena2 Raquel Bravo

Recetas: menú completo de Navidad con productos de Lidl por 21 euros por persona

La cadena Lidl ha preparado una selección exclusiva de más de 350 productos de la gama Deluxe de cara a acercar la gastronomía gourmet al...

Gastro Marisu Moreno

El mejor pan de Madrid se encuentra en Chamberí

La hogaza de pan de nada menos de un 1kg de los hermanos Alberto y Guido Miragol, propietarios de CientoTretintaº, una panadería gourmet y cafetería...

Gastro Raquel Bravo

Llega a Madrid las Jornadas del Cachopo y Gastronomía Asturiana

La gastronomía asturiana atrae demasiado a los madrileños y una prueba de ello es la decimoquinta edición de las Jornadas del Cachopo que se celebra...

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Los tres mejores pinchos de España

Esta semana se ha celebrado la decimosexta edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, a pesar de las duras restricciones que...

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Los dulces más populares en España

Las redes sociales han cambiado nuestra forma de relacionarnos y todo lo que hacemos, incluido lo que comemos, necesitamos exponerlo en los medios sociales. Instagram...

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El fabricante alemán de la Thermomix lleva a juicio a Lidl por el éxito de su robot de cocina

El grupo alemán Vorwerk & Co Interholding GMBH, fabricante del robot de cocina Thermomix, lleva este martes a juicio a la cadena de supermercados Lidl por...

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Dime de dónde eres y te diré qué tapa tomas

Las tapas forman parte de nuestro ADN y son el mayor reclamo en los encuentros sociales, el 81% de los consumidores de cerveza acompañan la...

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Mérida, la pequeña Roma desconocida de España

La antigua Emérita Augusta fue la capital de la provincia hispana de Lusitania, una ciudad romana muy importante en la península. Fue fundada por el emperador...

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Receta de huesos de santo caseros, una dulce tradición de la Fiesta de Todos los Santos

Aunque su origen es incierto, el mazapán como ingrediente es un buen indicio para apuntar a su origen morisco, ya que fueron los musulmanes quienes nos...

Gastro Patricio Rocco

Los restaurantes veganos más populares de España

El fenómeno del veganismo sigue creciendo en España a un buen ritmo, según el último estudio publicado por Deliveroo, los restaurantes que ofrecen esta oferta...

Oxigena2 Raquel Bravo

Recetas fáciles de Halloween para niños

Se aproxima una de las fechas más esperadas por los pequeños de la casa, Halloween. Aunque no es una celebración propia de España, cada vez...

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Esta es 'la mejor fabada del mundo' en 2020

La fabada del restaurante El Cruce, en el municipio de Soto del Barco, ha logrado el título de 'La Mejor Fabada del Mundo 2020', en la décima edición...

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Los mejores quesos del mundo que puedes comprar en el supermercado por menos de 2,5€

Para nuestros vecinos franceses los quesos son una auténtica religión a venerar, pero nuestro paladar y buen hacer no les tiene nada que envidiar. Como...

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Tendencias cocina: la olla de cocción lenta o crock pot superventas en Amazon

Uno de los pequeños electrodomésticos más de moda es la olla de cocción lenta, también llamada crock pot o slow cooker. Es justo lo contrario...

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Todo lo que necesitas para hacer una paella de pescado casera perfecta

Uno de los platos más ricos y sabrosos de la gastronomía española es la paella de pescado, un plato que puedes hacer en casa de...

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Dabid Muñoz agita las redes con un polémico comentario: "Te deberían quitar dos estrellas por eso"

¿Tortilla de patata con cebolla o sin cebolla? Este es el debate que todos los días y a todas horas se da en España. Pocos...

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¿De dónde eres y qué comida pides a domicilio?

Las plataformas de pedidos online están creciendo a un ritmo incontrolado y el coronavirus ha acelerado esta tendencia. Durante los meses en los que la...

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Alberto Chicote estalla con la paella más "imposible": "Esto lo hacen para joder"

El cocinero Alberto Chicote ha mostrado en numerosas ocasiones su indignación con restaurantes y recetas, pero esta vez sobresale su enfado con una receta típicamente...

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5 batidos de fruta o smoothies para combatir las altas temperaturas

La llegada del calor y las altas temperaturas es para muchos un gran quebradero de cabeza y para combatirlo se buscan recetas de lo más...

Trucos y remedios Manuel Blázquez

Platos típicos de España por regiones para degustar estas vacaciones

Hay quienes viajan para tener la excusa perfecta de disfrutar de la gastronomía típica de nuestro país. España es uno de los países donde mejor...

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