Aprende a hacer las torrijas clásicas y de vino en casa: la receta definitiva
En Semana Santa hay cosas que afortunadamente nunca cambian, una de ellas son las torrijas, un dulce típico de estas fechas que es muy fácil de...
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Este sábado se celebra el Día Mundial de la Tortilla de Patata, una jornada gastronómica que en la localidad madrileña de Fuenlabrada es fiesta local....
Durante mucho tiempo, casi de toda la vida, dirigir una cocina profesional era solo cosa de hombres. Hasta que hace menos de lo que podría...
Begoña Rodrigo (Valencia, 1975), más conocida como Bego, ha entrado este lunes a formar parte del universo Tres Soles Guía Repsol, junto a cocineros como...
Por primera vez en la historia de la gala de los Soles de Guía Repsol se servirá un menú en la gala posterior a la...
En México las tortillas no llevan huevos. Así se refieren a la oblea hecha principalmente con harina de maíz, aunque también puede ser de trigo,...
Guía Repsol ha premiado el compromiso medioambiental y la innovación de Fina Puigdevall y Martina Puigvert en ‘Les Cols’ (3 Soles Guía Repsol), Lucía Freitas...
La Unión Europea ha recibido la solicitud para registrar el 'Cochinillo de Segovia' como Indicación Geográfica Protegida (IGP), un distintivo que reconoce la calidad y...
Durante 2023 Telepizza consolidó su red de restaurantes con la apertura de 22 nuevos locales en diferentes localidades de provincias como Galicia, Andalucía, Murcia, Cataluña...
¿Dos estrellas Michelin y una Estrella Verde en un pueblo de 108 habitantes? Así es. El concejo de Urdániz, ubicado a 17,7 kilómetros de la...
Investigadores del Centro de Investigación Colaborativa (CRC) 1266 de la Universidad de Kiel han llevado a cabo el primer estudio arqueobotánico de residuos alimentarios quemados...
El gazpacho siempre ha sido considerado como el plato estrella de la temporada estival, aunque es posible degustarlo a lo largo de todo el año. Representa...
Varios quesos de Lidl se han situado entre los mejores del mundo en los prestigiosos premios World Cheese Awards (WCA) e International Cheese & Dairy Awards...
Si algo bueno sacamos de la pandemia de coronavirus en 2020 fue confiar más en el teletrabajo y apreciar los espacios abiertos. Con esa mentalidad,...
Alberto Chicote vuelve a ponerse al frente de un nuevo programa culinario en laSexta y será el "alma del formato". La cadena verde de Atresmedia...
Rocío Carrasco volvía a la televisión en 2021 tras años alejada de los platós de televisión. La hija de Rocío Jurado tomaba la palabra y...
España consumirá en estas fechas tan señaladas la friolera de 30 millones de roscones de Reyes, un incremento de las ventas de un 5% con...
El turismo gastronómico en nuestro país es exquisito, al nivel, o incluso por encima de otros países de Europa famosos por su deliciosa cocina. En...
Hablemos del turrón, un dulce navideño típico de España con siglos de historia. Aunque su origen es todavía motivo de debate, una de las teorías...
Dabiz Muñoz, uno de los cocineros más prestigiosos del mundo, ha sacado durante estas navidades una nueva gama de productos que han tenido un considerable...
No hay duda de que un elemento que no suele faltar en las fiestas de Navidad es el vino. Y es que para muchos esto...
Escondido en la inexplorada provincia de Soria encontramos El Burgo de Osma, un histórico municipio castellanoleonés que forma parte de los 111 pueblos más bonitos...
Miss Sushi, el primer delivery que hubo en España de comida japonesa, cumple 15 años con 39 establecimientos abiertos en toda España y una carta...
Cuenca es un tesoro cultural y natural que merece la pena visitar en cualquier momento del año. Situada a poco más de hora y media...
La cadena española Grosso Napoletano ha sido nombrada la mejor cadena de pizza artesanal del mundo, según el prestigioso ranking '50 Top Pizza'. Este reconocimiento...
Guía Repsol continúa su apuesta por la gastonomía española y ha dado a conocer este jueves sus Soletes de Centro, un premio a los establecimientos de...
Grupo Gallo ha dado a conocer su nuevo proyecto de colaboración a nivel internacional junto a Disney para introducir al mercado Gallo Kids con cuatro referencias...
El Bar Melo’s ha pasado de estar a punto de desaparecer a expandirse por Madrid. El mítico bar gallego de Lavapiés, famoso en toda España...
La Vila Joiosa (en castellano Villajoyosa y coloquialmente La Vila), en Alicante, es uno de los pueblos más bonitos de la Costa Blanca, con sus...
Lucía Grávalos (Calahorra, 1989), es un torrente de naturalidad. Dice lo que piensa y es disfrutona como nadie, con su familia, con sus amigos y,...