En este caso, la utilización del lenguaje inclusivo tiene toda la justificación del mundo. Al menos así lo afirman los convocantes de esta propuesta, quienes creen que hace falta llamar la atención sobre el grave problema de mujeres asesinadas en todo el mundo, con especial incidencia en México y España, con la celebración de un "Día de Muertas".
Del 25 de octubre al 2 de Noviembre, hay un "Día de Muertos" para cada tipo de difunto. Pero ninguno recordaba a las mujeres que murieron solo por serlo"
México cada vez más cerca de España
Las Celebraciones del Día de Muertos al estilo mexicano son cada vez más habitaules en España, desplazando poco a poco a la moda de celebrar la tradición angolsajona de Halloween que nos impuso el cine y la televisión y que a su vez restó protagonismo al Día de Difuntos. Curiosamente, el día de difuntos ya unía a ambos países con otra tradición, la representación del Tenorio en teatros de ambas orillas del charco. Hoy, también la influencia del cine con la oscarizada Coco y la cada vez más habitual gastronomía mexicana, impulsa la celebración entre nosotros.
La Catrina como personaje central del Día de Muertas
Una de las imágenes icónicas de esta celebración es la figura de la Catrina. Mujeres disfrazadas de calavera que representan a un personaje satírico creado por el ilustrador de prensa José Guadalupe Posada. Originalmente la llamó Calavera Garbancera y fue el pintor muralista Diego Rivera el que la renombró definitivamente.
Este personaje surgió como critica feroz a la crisis del periodo conocido como “Porfiriato”. Con el tiempo, fue la representación colorista y folklórica de la difunta que cada año regresará al panteón para compartir con sus familiares y seres queridos sus platillos preferidos.
Si has visto Coco, ya sabes que la peculiar forma de entender la muerte en México pasa por la creencia precolombina de que mientras un difunto sea recordado, y se prepare su altar con un camino de flores de cempasúchil (las flores naranjas) que lleve hasta él, una vez al año regresarán.
Mejor Vivas que Catrinas, porque ellas no volverán
Precisamente entre platillos mexicanos es donde los restaurantes La Chelinda proponen reivindicar esa ausencia de las mujeres que fueron privadas de su vida por la violencia, a través del concepto Día de Muertas. “Respetamos la tradición, no queremos amargar la fiesta a nadie. Pero es de justicia recordar a las víctimas que, en realidad, no podrán volver nunca más”.
La Cehlinda es igulamente un personaje ficticio pero inspirado en la realidad de “Las Soldaderas”, mujeres bravas que lucharon en la Revolución Mexicana como el que más. “Lo mismo cocinaban para la tropa o cuidaban a los enfermos, que empuñaban un fusil y mandaban batallones”. Heroínas como Petra Herrera (que luchó vestida de hombre con el pseudónimo de Pedro Herrera), Carmen Parra (La “Coronela Alanís”) o la famosa Adela Velarde Pérez que insipiró el corrido “Adelita”).
Hoy, la causa contra la violencia de género la abanderan otras heroínas que luchan desde el activismo y las organizaciones como las que ha elegido La Chelinda para donar parte de los ingresos de cada Margarita que se pida durante los días de la campaña.
FONDO DE BECAS SOLEDAD CAZORLA (Fundación Mujeres)
Fondo de ayudas para el desarrollo personal, apoyo educativo y reparación del daño dirigido a niñas y niños que han vivido la tremenda experiencia de perder a su madre a cusa de la violencia de género. Las becas van dirigidas a los hijos e hijas asesinadas por violencia de género, dependientes económicamente y en situación de necesidad.
MUM - Mujeres Unidas Contra el Maltrato
MUM, Mujeres Unidas Contra el Maltrato, es una asociación sin ánimo de lucro creada en 2010, atendiendo a mujeres en todo el territorio español, aunque nuestra sede está en Madrid.
MUM nace desde la experiencia personal con y para mujeres víctimas y supervivientes de violencia de género, haciéndonos luego agentes de cambio social, muchas nos unimos después al voluntariado.
Fundación Ana Bella - Red de Mujeres Supervivientes
Ana Bella fue maltratada por su marido durante 11 años hasta que una noche huyó a una casa de acogida con sus 4 hijos. Al salir empezó a ayudar a otras mujeres alojándolas en su casa, que cuando se recuperaban ayudaban a otras y así se creó la Fundación Ana Bella.
Del 28/10 al 3/11, puedes brindar con un margarita en recuerdo y homenaje a las víctimas y donar al mismo tiempo a estas organizaciones que luchan por la causa.
Reinventando el concepto mexicano
La Chelinda es una de las marcas con mayor potencial de crecimiento del grupo de restauración Beer&Food. Su concepto de negocio se posiciona como la auténtica taquería mexicana donde poder disfrutar de una oferta gastronómica única, con una amplia variedad en tacos, burritos y platos especiales, como la enchilada de mole poblano.
El grupo Beer&Food, participado por el fondo de capital inversión Abac Solutions, es una de las principales plataformas multimarca de restauración que operan en nuestro país. La compañía, fundada en 2008, cuenta actualmente con más de 430 establecimientos en torno a marcas de reconocido prestigio, tanto a nivel nacional como internacional, entre las que destacan Carl´s Jr., Tony Roma´s, Tommy Mel’s, La Chelinda, Cervecería Gambrinus, Official Irish Pub, o Cervecería Cruz Blanca entre otras.
Más información: diademuertas.es
