Fundación COPADE ha anunciado el lanzamiento de Gaia & Coast, una línea de productos bio, comercio justo y gourmet. Consiste en un proyecto de cooperación internacional con el objetivo de introducir en las máquinas expendedoras “snacks responsables con el planeta”. Esta iniciativa se ha producido en colaboración con la Obra Social “la Caixa”, Aecid y la Corporación de Promoción de Exportaciones e Importaciones (CORPEI) y la cofinanciación de la Unión Europea.
Este proyecto permite dar trabajo a los agricultores pequeños que trabajan en zonas desfavorecidas, con el objetivo de darles nuevas oportunidades económicas y sociales. Además, la organización contará con la colaboración de la empresa Easy Vending, para distribuir los productos en las máquinas expendedoras, que estarán ubicadas en empresas, universidades, hospitales, estaciones de metro, entre otros.
Estos productos serán comercializados en máquinas `vending´ y en tiendas especializadas
Los alimentos estarán disponibles a partir de septiembre, procedentes de países como Ecuador, Honduras, Perú, España… Asimismo, los productos más destacados son: snacks de yuca, las barritas de cereales, las infusiones, los tés fríos, los zumos naturales y los productos bio y comercio justo de Madrid, como patatas fritas con aceite de oliva, patatas fritas con aceite de girasol, entre otros.
Objetivos de desarrollo sostenible
Además, se ha desarrollado un cálculo de la huella social de estos productos, y la manera en la que contribuyen al logro de ODS. Los consumidores podrán acceder a estos informes a través del código QR que se incluye en cada alimento. “Esta iniciativa pretende demostrar que la alimentación puede ser sana y asequible, al tiempo que el calculo de la huella social permite seguir trabajando para mejorar la vida de las personas”, ha explicado el director General de COPADE y presidente de FSC España.