Macarrones con salsa boloñesa y tabla de quesos variados con lechuga
Macarrones con salsa boloñesa. ¿Con qué? Medio kilo de macarrones duros, cuarto kilo de carne picada mixta –ternera y cerdo- un bote de tomate triturado,...
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Lentejas con verduras y tomate con sardinas en conserva
Lentejas con verduras. ¿Con qué? Medio kilo de lentejas, dos patatas, dos zanahorias, una cabeza de ajos, una cebolleta, un tomate maduro, un hueso de...
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Espinacas con berberechos y jamón crujiente y mollejas de cordero al ajillo
Espinacas con berberechos y jamón serrano crujiente. ¿Con qué? Dos paquetes de hojas de espinacas, una lata de berberechos al natural, cien gramos de virutas...
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Judías verdes con mayonesa de patata y huevo batido y empanada de hojaldre con mejillones
Judías verdes con mayonesa de patata y huevo batido. ¿Con qué? Medio kilo de judías verdes, dos patatas, dos huevos, maicena, aceite de oliva y...
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Espinacas con bechamel y truchas rebozadas (a la molinera)
Espinacas gratinadas con bechamel. ¿Con qué? Dos paquetes de hojas de espinacas, aceite de oliva, leche, margarina, harina, pasas de corinto, queso rallado y sal....
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Los Vivancos incendian el escenario del Nuevo Apolo
El espectáculo de Los Vivancos no es para contarlo, es para verlo y vivirlo. No estamos ante una exhibición de luz y sonido con siete...
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Espárragos con puerros y mayonesa e hígado encebollado
Espárragos con puerros y mayonesa. ¿Con qué? Un manojo de espárragos, seis puerros, aceite de oliva, sal y mayonesa. ¿Cómo? Los espárragos y los puerros...
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Judías pintas con verdura y huevos revueltos con patatas
Judías pintas con verdura. ¿Con qué? Medio kilo de judías pintas, seis pimientos verdes italianos, una cebolleta, una cabeza de ajo, un tomate maduro, o...
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Calabacines rellenos y riñones de ternera con garbanzos
Calabacines rellenos. ¿Con qué? Cuatro calabacines de buen tamaño, dos cebolletas, trescientos gramos de panceta en tacos, queso rallado, orégano, aceite de oliva y sal....
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Judías blancas con morcilla y rape con verduras
Judías blancas con morcilla. ¿Con qué? Medio kilo de judías blancas, un hueso de jamón, una cebolla, dos o tres morcillas del lugar, dos dientes...
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